:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Почему витамины из пищи плохо усваиваются?

После обеда в ресторане в центре Львова отравились более 20 человек

Кофейные антиоксиданты оказались в 500 раз сильнее витамина С







Яндекс цитирования

Какой продукт значительно повышает риск преждевременной смерти


Версия для печати
Какой продукт значительно повышает риск преждевременной смерти

Учёные из Америки экспериментальным путём выяснили, какой продукт считается вредным для человеческого организма и повышает риск преждевременной смерти. Для этого, согласно информации англоязычного издания Nutrients, были проанализированы пищевые привычки более 96 тысяч добровольцев.

Участников опыта разделили на 5 категорий. Первая из них каждый день принимала в пищу 4 г красного мяса, другая — 9,1 г, третья — 15,6 г, четвёртая — 41,7 г, а пятая вовсе не употребляла этот продукт. Самый высокий средний показатель в выборке не был больше 50 граммов.

Для чистоты эксперимента в таблицу специалисты занесли общие сведения о каждом человеке: пол, результаты анализа крови, нарушения здоровья, возраст, вес, семейный статус и многие другие факторы, которые могли повлиять на смертность.

За всё время исследования умерли 7 961 участник. Причины гибели были разные, но более 30% умерли от нарушений сердечно-сосудистой системы, а около 23% — от рака. У тех добровольцев, которые употребляли красное мясо, риск преждевременной смерти превышал показатели тех, кто не ел данный продукт, на 1,26% (от сердечно-сосудистых заболеваний) и 1,18% (от других причин).

К красному мясу принято причислять:

мясо нутрии;

телятину и говядину;

крольчатину;

свинину;

конину;

козье мясо;

дичь;

ягнятину.

Риск возрастает при переработке мяса. По исследованиям Всемирной организации здравоохранения, 50 г ежедневного поедания такого продукта повышает опасность заболеть раком кишечника на 18%.

Валерия Демьянкова

Источник: comandir.com

11/04/2019




:: Последние новости ::

Рак желудка встречается у мужчин чаще, чем у женщин

Какая диета защитит от кариеса?

Клюква повышает эффективность антибиотиков

Израиль - на первом месте по употреблению снотворных

Основные признаки дефицита витамина D


RSS-канал


Статьи по медицине