Какие продукты являются профилактическими в предотвращении злокачественным образованиям

В средствах массовой информации время от времени появляются сообщения о тех или других продуктах, которые являются профилактическими в предотвращении злокачественным образованиям.

Говорят, что помогают капуста, морковь, помидоры, зеленый чай. Зато красное мясо, наоборот, может ускорить эту патологию. Что же на самом деле доказано медицинской онкологической наукой? Рассказывает заведующая отдела химиотерапии Львовского государственного онкологического регионального лечебно-диагностического центра доцента Ярослава Шпарик.

Не раз приходилось слышать что для предотвращения злокачественным заболеваниям следует в больших дозах и регулярно обеспечивать свой организм витамином С и витамином А, селеном, медью и другими микроэлементами, - говорит онколог. - Что известно сегодня с точки зрения доказательной медицины? Не установлено ни одного продукта, который бы безусловно обеспечивал профилактику злокачественных заболеваний или, наоборот, способствовал бы этой страшной недуге. Американское противораковое общество дает такую рекомендацию: для того, чтобы снизить вероятность заболевания раком, человек должен ежедневно употреблять 6-7 различных видов овощей и фруктов - свежих или свежозаморожених. Такое разнообразие обеспечивает организм хоть и небольшим, но постоянным количеством различных витаминов, микро-и макроэлементов. Надо, чтобы мы получали достаточное количество клетчатки. Она предотвращает от некоторых видов рака, в частности рака толстой кишки. Доказано, что животные жиры являются вредными с точки зрения развития злокачественных заболеваний и надо ограничивать их в ежедневном рационе. Это не означает, что жирное мясо, например, свинину нужно исключить из своего меню. Такие радикальные шаги, очевидно, не нужны. В питании не должно быть перекосов в какой-то один бок.

- Немало людей пьют зеленый чай с надеждой, что он застрахует их от рака ...

- Противоопухолевые свойства его не доказаны. Зеленый чай очень распространен в Японии. Но эта страна занимает одно из первых мест в мире именно по онкологическим заболеваниям, например, рака желудка.

- Коллеги, которые много употребляют кофе, просили поинтересоватся и этим напитком.

- Высказывались некоторые подозрения, что кофе может иметь канцерогенное действие и вызвать, скажем, рак поджелудочной железы. Это заболевание заметно возрастает в развитых странах. Однако достоверного научного подтверждения онкологической опасности кофе нет. Так же, как и ее профилактического действия. Чрезмерное употребление кофе может привести к другим заболеваниям, например, сердечно-сосудистым. Но умеренного количества кофе не следует бояться ...

Источник: ua-reporter.com