1. Ферменты, расщепляющие белковый компонент пищи - трипсин, химотрипсин, эрипсин, карбоксипептидаза.
2. Фермент, расщепляющий жиры пищи - липаза.
3. Ферменты, расщепляющие углеводы - амилаза, мальтаза, лактаза, инвертаза.
Ильuн В.Ф.