Пиво улучшает интеллектуальные способности

Ученые заявили, что употребление пива улучшает работу головного мозга, делая человека умнее. Это продемонстрировали результаты экспериментов, проведенных с лабораторными мышами.

Содержащееся в пиве вещество под названием ксантогумол, разновидность флавоноидов, улучшает познавательные функции головного мозга. Ученые говорят, что использовать его можно в лечении метаболического синдрома, когда человек страдает повышенным артериальным давлением, ожирением или возрастным ухудшением памяти.

Сотрудники Университета Орегона, США, изучали действие, оказываемое ксантогумолом на живые организмы. В итоге и выяснилось, что данное вещество способно улучшать функции мозга молодых особей (среди мышей), помогает им лучше и быстрее адаптироваться к условиям окружающей среды. Мыши, получавшие ксантогумол, демонстрировали улучшение интеллектуальных способностей в эксперименте с лабиринтом.

Исследователи применяли ксантогумол в виде добавок. Они подчеркивают, что в пиве этого вещества недостаточно для того, чтобы почувствовать положительное воздействие. В противном случае пришлось бы выпить по две тысячи литров пива ежедневно. Поэтому ксантогумол можно принимать только отдельно, например, как БАД.

Источник информации: zdorowiye.ru