:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Крупная партия мясопродуктов арестована во Владивостоке

История возникновения суши

Можно ли пить водопроводную воду?







Яндекс цитирования

Употребление зерновых помогает прожить дольше


Версия для печати
Употребление зерновых помогает прожить дольше

Группа американских ученых из Гарвардской школы общественного здравоохранения, пришла к выводу, что регулярное употребление каши во время завтрака может увеличить продолжительность жизни человека. Как отмечают специалисты, питание с большим содержанием зерновых волокон и цельного зерна способствует снижению риска преждевременной смерти от хронических заболеваний, в том числе рак, болезни сердца, диабета и заболевания дыхательных путей. Цельное зерно – это богатый источник клетчатки и других питательных веществ, таких как антиоксиданты и минералы.

Во время исследований специалисты обнаружили, что у людей, съедавших, в среднем, 34 г продуктов из цельного зерна ежедневно, риск преждевременной смерти уменьшался на 17% в отличие от тех, кто употреблял всего 4 г цельнозерновых продуктов в день. Даже если учесть такие факторы, как индекс массы тела и физическая активность, снижение риска оставалось прежним. Учеными также был оценен риск получения различных недугов. Питание с высоким содержанием продуктов, содержащих цельное зерно, было связано с 11%-ным снижением риска преждевременной смерти от ОРВИ и с 48%-ным снижением риска развития сахарного диабета. Также высокое употребление зерновых волокон способствовало снижению риска смерти от онкологии и диабета на 15% и 34% соответственно.

Цельнозерновыми продуктами принято считать те крупы, которые являются цельными семенами растений, содержащих оболочки и зародыш. К ним относятся гречка, перловка, бурый рис, киноа, пшено и овсяные хлопья длительного приготовления.

По информации сайта megamedportal.ru

06/04/2015




:: Последние новости ::

Как правильно хранить морковь?

Стало известно, какой эффект можно получить от кофе

Врачи рассказали о пользе капусты для иммунитета

Советская колбаса казалась чудесной из-за дефицита

Ночные перекусы серьезно вредят здоровью


RSS-канал