Зимний рацион, как правило, беден витаминами и микроэлементами. Восполнить их дефицит можно с помощью сухофруктов. Все они имеют едва ли не полный набор минералов и витаминов. Содержат биологически активные вещества, необходимые человеку, причем в гораздо большей концентрации, чем свежие. В сухих фруктах много пищевых волокон, которые нормализуют процесс переваривания пищи. Они набухают в кишечнике и образуют слизистые растворы, которые оздоравливают его микрофлору, впитывают и выводят из организма вредные продукты обмена веществ - излишки холестерина, радионуклиды, пестициды, антибиотики, гормоны, ароматизаторы, красители, консерванты и т.п.
Введение сухофруктов в ежедневный рацион - серьезный шаг к укреплению своего здоровья.
Сухофрукты обеспечивают организм необходимыми углеводами (фруктозой, глюкозой, сахарозой), но в то же время содержат в два раза меньше калорий, чем привычные сладости. Калорийность большинства из них колеблется в пределах 250-300 ккал на 100 г. Принято считать, что все сухофрукты без косточки содержат 300 ккал на 100 г, сушеные яблоки - 200 ккал, а орехи - 450 ккал на 100 г.
Одна из многочисленных диет, в которой используются сухофрукты, рассчитана на 3-5 дней и, как заверяют ее создатели, позволяет быстро снизить вес.
На день понадобится 500 – 600 граммов различных сухофруктов (яблок, груш, изюма, вишни, кураги, чернослива), из них 20 % от объема должны составлять орехи (как минимум 2 вида).
Дневную порцию надо разделить на несколько частей и есть каждый час – полтора.
Таким образом, вы не будете успевать почувствовать голод, и организм будет всё усваивать.
Кроме орехов и сухофруктов, можно пить чай (зеленый или черный), кефир и сок. Никакого алкоголя и кофе в это время употреблять нельзя.
Много килограммов на такой диете не потерять, но зато организм отдохнет от жирного, жаренного и сладкого, что незамедлительно отразится на вашей внешности и наладит самоочищение организма.
Информация взята: annews.ru