Компания Пепсико снижает уровень содержания соли, сахара и жиров в чипсах и прохладительных напитках

Американская компания "Пепсико" объявила в понедельник о планах по существенному "оздоровлению" своей основной продукции - прежде всего, чипсов и газированных напитков.

В частности, в ближайшие пять лет уровень соли во всех продуктах "Пепсико" сократится на четверть. На столько же уменьшится к 2020 году и содержание сахара. Уровень насыщенных жиров в своей продукции компания пообещала сократить через 10 лет на 15 проц. Вместо этих вредных для здоровья составляющих производитель намерен добавить в свой ассортимент больше цельного зерна, фруктов, орехов, овощей и обезжиренного молока.

"Пепсико" планирует также отныне расширять и выпуск более полезных для здоровья потребителей товаров, в том числе соков, чая и сухих завтраков. Кроме того, компания заверила, что в ближайшей перспективе наладит выпуск новых сладостей - с пониженным или даже "нулевым" содержанием калорий.

Как пояснил представитель "Пепсико", покупатели сегодня все чаще предпочитают выбирать более здоровую продукцию. В результате "меняющийся спрос заставил компанию принять решение и по изменению своего предложения". Однако не исключено, что дополнительным стимулом для принятия такого шага стал нажим со стороны федерального правительства и местных властей, которые пообещали ввести строгие меры, в том числе повышенные налоги, для компаний, не следующих общегосударственной политике по оздоровлению нации.

На прошлой неделе "Пепсико" уже заявила о своем намерении изъять из продажи в школах напитки с повышенным содержанием сахара до 2012 года. Согласно планам одного из крупнейших в мире производителя прохладительных напитков, в указанные сроки калорийные "шипучки", ведущие к ожирению детей, перестанут продаваться в школах более чем 190 стран мира.

Источник заметки: ami-tass.ru