Маленькие дети привыкают ко вкусу фаст-фуда гораздо быстрее, чем их родители.
К такому выводу пришли американские ученые, проанализировавшие данные о ежедневном рационе малышей в возрасте от трех до пяти лет.
Мамы и папы ответили на вопросы специальной анкеты, а сами крохи продемонстрировали гастрономические пристрастия в двух сериях экспериментов.
Сперва маленьким участникам исследования нужно было выбрать самый аппетитный продукт из нескольких предложенных.
А затем узнать изображенные на карточках упаковки еды из популярных сетей ресторанов быстрого питания.
Как выяснили ученые из Университета Орегона, малыши не только отдают предпочтение «мусорной еде», пленяясь ее запахом и вкусом, но и прекрасно определяют любимые марки фаст-фуда.
В результате непродуманного родительского поведения маленькие дети все чаще потребляют соленое, жирное и сладкое и отказываются есть более здоровые продукты.
Эксперты призывают взрослых формировать правильные пищевые предпочтения у малышей с самого раннего детства.
Иначе впоследствии подросшим мальчикам и девочкам придется бороться с лишним весом и рядом заболеваний, вызванных пристрастием к вредной еде.
Татьяна Селихова