Виноград снижает кровяное давление и улучшает работу сердца, - выяснили ученые из Мичиганского университета.
Во время эксперимента ученые кормили мышей пищей с высоким содержанием соли. Одной группе из них давали столовый виноград в виде порошка, а другая группа получала сердечные лекарства. Спустя 18 недель эксперимента оказалось, что группа, которая ела виноград, показала лучшее состояние сердца и более низкие показатели давления, чем группа, употреблявшая лекарства.
Ученые уверены, что антиоксиданты в винограде снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.