Целиакия – это заболевание кишечника, когда ворсинки тонкой кишки повреждаются пищевыми продуктами. Но не любыми, а содержащими белок глюкен. Это зерна пшеницы, ржи, ячменя и продукты их переработки. На первом месте – хлеб.
Заболевание часто маскируется под кишечные инфекции и язвенный колит. Признаки у них похожие: истощение, хронические поносы, воспаление толстого отдела кишечника. Обычно болезнь проявляется в ослабленном организме – после гриппа, стресса, хирургического вмешательства, у женщин – после родов. К тому же она провоцирует развитие других заболеваний: остеопороза, анемии, заболевания десен. Случается, что целиакия становится даже причиной бесплодия у женщин.
Выявляется болезнь с помощью биопсии кишечника. Главное лекарство от целиакии – диета. Правда, соблюдать ее придется всю жизнь. Из рациона исключаются хлебобулочные изделия, все злаки, кроме риса, гречки, кукурузы, а также продукты, которые могут содержать их в своем составе: колбасы, сосиски, некоторые консервы и другие.
Лечением целиакии занимается врач-гастроэнтеролог. При необходимости он выписывает препараты кальция, железа, ферменты и витамины, назначает массаж живота и гимнастику.
При соблюдении всех рекомендаций через два года после лечения патологии в кишечнике начинают исчезать. Но потраченное время того стоит.