Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко рекомендовал россиянам «не увлекаться» суши, назвав это «испытанием для желудочно-кишечного тракта».
«Прекратите увлечение суши. На уровне генетической памяти мы никогда не ели сырую рыбу, для вашего желудочно-кишечного тракта это испытание», – посоветовал Онищенко в эфире радиостанции «Эхо Москвы».
Отметим, глава Роспотребнадзора и ранее заявлял, что гражданам России лучше есть «свое» – картошку, квашеную капусту, иногда мясо. Он также не видит особых достоинств у японской кухни.
«Что в ней хорошего в японской кухне, глистами только заразиться можно», – отмечал он.
Напомним, что суши – блюдо традиционной японской кухни, которое готовится из риса и морепродуктов.
Евгения Жаркова
Источник заметки: nr2.ru