Врач-диетолог Джоэл Фурман разработал специальную систему питания, которая поможет укрепить иммунитет в осенние холода.Специалист утверждает, что даже если человек уже заболела, данная диета поспособствует скорейшему выздоровлению.
Суть системы заключается в том, что продукты нужно употреблять в определенных пропорциях и сочетаниях. Согласно правилам диеты, 30-60% рациона составляют овощи (особенно морковь, брокколи, помидоры и артишок), 10-40% фрукты (в частности, яблоки, цитрусовые и бананы) и столько же процентов бобы (в первую очередь, фасоль).
Каши и хлеб составляют приблизительно 20% ежедневного рациона, а еще 10-40% отдается орехам и авокадо.Кроме того, Фурман рекомендует не есть каждый день мясо и рыбу.