Газированная вода с сахаром, спортивные и фруктовые напитки, скорее всего, имеют отношение к 180 тыс. смертей по всему миру ежегодно, считают специалисты Американской кардиологической ассоциации. Соответствующее заявление сделано на конференции Epidemiology and Prevention/Nutrition, Physical Activity and Metabolism 2013.
Сладкие прохладительные напитки потребляются по всему миру. Они виновны в избыточном весе, который, как все помнят, повышает риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Проанализировав данные, собранные во время исследования Global Burden of Diseases Study 2010, специалисты пришли к выводу, что в 2010 году газировка была повинна в 133 тыс. смертей от диабета, 44 тыс. — от сердечно-сосудистых хворей и 6 тыс. — от рака. 78% этих летальных случаев, происшедших из-за чрезмерного потребления напитков с сахаром, было зарегистрировано в странах с низким и средним уровнем дохода.
Учёные также выяснили уровень потребления сладких газированных напитков по всему миру в зависимости от пола и возраста, влияние газировки на ожирение и диабет и связь со смертями, вызванными ожирением и диабетом. Из девяти регионов мира в Латинской Америке и странах Карибского бассейна в 2010 году было больше всего (38 тыс.) диабетических смертей, имевших отношение к поглощению подслащённых сахаром напитков. В Восточной и Центральной Евразии зафиксировано наибольшее количество (11 тыс.) сердечно-сосудистых смертей, спровоцированных газировкой.
Среди 15 наиболее густонаселённых стран мира Мексика (одно из государств с самым высоким уровнем потребления сладких газированных напитков на душу населения) имеет максимальный показатель смертности из-за шипучки: 318 смертей на миллион совершеннолетних. В Японии, где к сладким газированным напиткам относятся с минимальным пиететом, минимален и показатель смертности: 10 смертей на миллион граждан.
Эльвира Кошкина
по материалам science.compulenta.ru