Зеленые томаты — секрет построения сильных мышц

Содержащееся в томатах вещество помогает победить мышечную атрофию и развить внушительную мышечную массу.

Зеленые томаты — секрет построения сильных мышц, сообщает The Hindu со ссылкой на исследование Университета Айовы.

Дело в том, что в томатах содержится соединение — томатидин, стимулирующий рост мышц, увеличивающий их силу и выносливость. Также соединение защищает мышцы от истощения и мышечной атрофии.

Мышечная атрофия — частое осложнение, развивающееся в результате травм, рака, сердечной недостаточности. В результате у человека наблюдается повышенная утомляемость, снижается качество жизни, повышается риск падений и переломов. Однако томатидин способен победить мышечную атрофию. Он вызывает изменения в экспрессии гена, которые диаметрально противоположны изменениям, происходящим в клетках мышц при атрофии.

Ученые протестировали эффект томатидина, производимый на скелетные мышцы. Это позволило сделать открытие: томатидин стимулировал рост культивированных в лаборатории человеческих мышечных клеток. А когда здоровым мышам давали томатидин, у животных развивалась более внушительная мышечная масса, хотя общий вес не менялся (то есть, сокращался процент жира). Кроме того, увеличивалась сила и выносливость.

Источник: news.online.ua