В одном из кафе Лос-Анджелеса угощают посетителей новым блюдом – мороженым со вкусом пиццы. Для его приготовления использовались только натуральные ингредиенты, без ароматизаторов и красителей. Основой мороженого стал плотный сыр маскарпоне, а вместо сиропа и украшений использовались вяленые помидоры, оливковое масло, базилик и крупная морская соль. Не хватает только хрустящей корочки, но разработчики блюда планируют усовершенствовать его, добавив стаканчик из поджаренного теста для пиццы.
Источник: zaoblakami.ru