Молодые люди тратят много денег на еду из-за неумения готовить

Согласно проведенному исследованию, молодые люди от 16 до 24 лет тратят на еду денег больше, чем другие возрастные группы. По мнению ученых это связано не столько с современной нагрузкой в образовании, сколько с неумением готовить еду.

По результатам опроса, проведенного британским журналом Food Good, молодые люди в возрасте от 16 до 24 лет в среднем тратят 64 фунта стерлингов в неделю, в то время как показатель для взрослых составляет 57 фунтов стерлингов. И большая часть из этих денег уходит на покупку еды на вынос – порядка 20 фунтов стерлингов. Взрослые же на такую пищу тратят не более 11 фунтов, а люди старше 65 лет – всего 3 фунта стерлингов. Также много денег молодые люди оставляют в различных кафе и забегаловках - в среднем 28 фунтов, в то время как средний показатель среди взрослых людей – 17 фунтов стерлингов.

Как оказалось, причиной таких затрат является банальное неумение готовить. Если усреднить ответы всех опрошенных, то получается, что каждый молодой человек знает всего 4 рецепта блюд, в то время как у взрослого в запасе на 2 рецепта больше.

По мнению специалистов в сфере обслуживания, такая ситуация является достаточно пугающей. Помимо того, что с поколениями теряется определенный базовый багаж знаний, также это чревато слишком высокими финансовыми затратами в будущем. Если люди не научатся готовить сами себе, это также может привести к более широкому распространению диабета и ожирения в обществе.

Антон Жевлаков

По материалам сайта: svopi.ru