Чрезмерное потребление витаминов может привести к летальному исходу
Ученые из Колорадского университета, США, заявили, что чрезмерное потребление отдельных витаминов может привести к летальному исходу. В частности, увеличение нормы приема витамина А повышает риск возникновения рака легких на 20%.
В ходе исследования специалисты Колорадского университета наблюдали за динамикой медицинских показателей группы пациентов. Все члены контрольной группы проходили на добровольной основе медицинское обследование раз в 3 месяца. Часть подопытных воздерживалась от использования поливитаминных комплексов, другая же регулярно принимала добавки.
Выяснилось, что группа, постоянно принимающая витамины, оказалась более подверженной риску хронических заболеваний. Чрезмерное потребление витамина А привело к росту риска рака легких на 20%. Повышение нормы приема витамина С увеличило шансы проявления сердечно-сосудистого заболевания на 34%.
Сергей Хухаркин