Аэрогрили стали доступны сравнительно недавно и для многих до сих пор остаются «темными лошадками». Поэтому мы и составили список плюсов и минусов, которые полезно узнать каждому, кто задумался о выборе и покупке аэрогриля.
Достоинства
• Аэрогриль позволяет готовить, размораживать, тушить, жарить, запекать, варить, выпекать. В нем можно сушить фрукты, ягоды, стерилизовать банки. В нем можно готовить диетические блюда без использования масла.
• Они компактны, их легко можно привезти с собой на дачу, или взять в путешествие.
• В аэрогриле есть функция отложенного старта, которая позволяет заложить в него продукты, а их приготовление начать в нужное для вас время.
• Время на приготовление блюд в аэрогриле уходит мало, а сам процесс сводится только к нарезке и закладке продуктов. Одновременно можно готовить несколько блюд, а запахи не будут смешиваться между собой. И главное все это за рекордно короткое время 30-40 минут.
• В аэрогриле вы можете легко приготовить с помощью режима копчение или томление, а значит, ваш повседневный рацион может стать более разнообразный.
Недостатки
• Как бы не расхваливали аэрогрили производители и маркетологи, они не смогут заменить всю кухонную технику. Небольшие порции все равно лучше разогревать в микроволновке. Функция пароварки не всегда работает на должном уровне. Выпекать большие объемы пирожков или пирогов все равно удобнее в духовке. Как показывает опыт использования аэрогрилей, хоть в них и попытались вместить как можно больше функций, не все они проработаны должным образом.
• Аэрогрили относятся к мощной бытовой технике, и при постоянном использовании вас может неприятно удивить счет за электричество.
• Колба аэрогриля сильно нагревается в процесс работы и она может стать источником опасности, особенно если в доме маленькие дети.
• Некоторые модели аэрогрилей весьма чувствительны к перепаду напряжения в сети. И если вы используете их на даче или в доме, где старая проводка, то возможна некорректная работа устройства. Это значит, что вдруг упадет производительность и блюдо станет готовиться хуже.
Сергей Василенков
Источник: efamily.ru