:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Как можно умереть от воды

Солим сало

Сода эффективно удаляет пестициды с овощей и фруктов







Яндекс цитирования

В Китае вывели поросенка с диетическими качествами рыбы


Версия для печати

В Китае выведен второй в мире трансгенный поросенок, жировая ткань которого содержит омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. Первое животное с такими свойствами появилось на свет в США.

Организм трансгенного поросенка приобрел способность синтезировать ненасыщенные жирные кислоты благодаря включению в его ДНК соответствующих генов рыб. Содержание в рационе человека омега-3 ненасыщенных жирных кислот необходимо для профилактики атеросклероза и некоторых других заболеваний. Основным источником этих веществ служат жирные сорта рыбы, такие как семга, форель, скумбрия и другие.

По словам сотрудника Академии сельскохозяйственных наук КНР Пань Дэнкэ, эксперимент по выведению таких поросят начался в прошлом году. Животное весом 1,15 кг родилось здоровым, в ближайшие дни ожидается рождение еще нескольких трансгенных поросят.

Если удастся наладить массовое экономически выгодное производство таких животных, это станет серьезным шагом к снижению заболеваемости атеросклерозом и другими болезнями сердечно-сосудистой системы.

Материал предоставлен сайтом sostav.ru

20/08/2008




:: Последние новости ::

Американские учёные назвали специи, угрожающие здоровью детей

10 продуктов с большим количеством кальция, чем в молоке

Диетологи назвали пять полезных продуктов, вызывающих бодрость

Как приготовить йогурт и другие кисломолочные продукты в кастрюле?

Преимущества домашнего йогурта перед магазинным


RSS-канал


Статьи по медицине