:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

США призывают РФ и Китай снять запрет на ввоз американской свинины

Скрытый эффект алкоголя

Употребление воды из скважин, колодцев или родников повышает риск развития рака мочевого пузыря







Яндекс цитирования

Шампанское благотворно влияет на здоровье


Версия для печати

С чем ассоциируются новогодние и рождественские праздники? Разумеется, с нарядной елкой, разнообразными деликатесами на праздничном столе и, конечно же, шампанским. В канун праздников британские ученые порадовали всех любителей этого благородного напитка. Как показали исследования, шампанское благотворно влияет на здоровье.

По словам специалистов Университета Ридинга, шампанское богато полифенолами — растительными химикатами, которые расширяют кровеносные сосуды, увеличивая концентрацию в крови окиси азота. Как следствие, снижается нагрузка на сердце и мозг. Также небольшое количество шампанского способно избавить от гипертонии.

Примечательно, что полезные для здоровья полифенолы содержатся как в дорогих, так и в дешевых сортах шампанского. Считается, что больше всего полифенолов в красном вине, а в белом их почти нет. И хотя шампанское традиционно изготавливается из смеси красного и белого винограда (красные сорта Пино Менье или Пино Нуар плюс белый Шардоне), полифенолы в нем сохраняются в высокой концентрации, как в красном вине.

Кстати, полифенолы в вине могут защитить здоровые ткани от воздействия радиации, направленной на борьбу с раковыми клетками. Умеренное потребление вина связывается врачами с 75-процентным снижением вреда, который наносит коже рентгеновское излучение.

По материалам сайта: kleo.ru

18/12/2009




:: Последние новости ::

Как правильно хранить морковь?

Стало известно, какой эффект можно получить от кофе

Врачи рассказали о пользе капусты для иммунитета

Советская колбаса казалась чудесной из-за дефицита

Ночные перекусы серьезно вредят здоровью


RSS-канал


Статьи по медицине