:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

В Москве прошли ежегодные конгрессы Российской Гастроэнтерологической Ассоциации

Датское правительство намерено отменить налог на жирную пищу

Несколько советов как правильно варить бульон







Яндекс цитирования

Детские соки вызывают рак


Версия для печати

Фруктовые напитки, которые так любят дети, повышают риск заболеть раком. Об этом сообщили ученые из Университета Копенгагена. В ходе исследования они выяснили, что в сока очень высокий показатель уровня сурьмы. Частое употребление напитков с этим веществом приводит к смерти.

В ходе эксперимента брались соки популярных марок Дании, Шотландии и Греции. Причем в основном красные соки – из черной смородины, клубники, малины, вишни. Как выяснилось, в 16 соках из 42 тестируемых концентрация сурьмы сильно превышала норму – от 2,5 до 17 раз.

Этот факт обеспокоил исследователей потому, что сурьма может вызвать рак, сердечные и легочные заболевания. Хотя, навредить здоровью детей можно если постоянно пить соки в огромных количествах.

Пытаясь объяснить возникновение сурьмы, представители университета пришли к выводу, что в бутылке с напитком идет химическая реакция, во время которой кислота соединяется с веществами, находящимися в упаковке. «Лимонная кислота может ускорять процесс выщелачивания», – считает Клаус Хансен, аспирант кафедры фармакологии, который принимал участие в эксперименте.

Источник информации: iamlady.com.ua

30/11/2010




:: Последние новости ::

Как правильно хранить морковь?

Стало известно, какой эффект можно получить от кофе

Врачи рассказали о пользе капусты для иммунитета

Советская колбаса казалась чудесной из-за дефицита

Ночные перекусы серьезно вредят здоровью


RSS-канал


Статьи по медицине