:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Импорт бразильской говядины будет ограничен из-за ее несоответствия санитарным нормам ЕС

В пельменях обнаружен вирус-возбудитель сальмонеллёза

Чтобы меньше мерзнуть в морозные дни, нужно есть правильную пищу







Яндекс цитирования

Голодание укрепляет иммунитет


Версия для печати

Голодание укрепляет иммунитет. К такому выводу пришли американские ученые, проведшие специальное исследование по этому вопросу. Инициатором проекта была исследовательская служба министерства сельского хозяйства США, а базой для него служили отраслевая лаборатория иммунологии питания и центр по проблемам питания и старения при университете Тафтса в Бостоне.

По сообщению минсельхоза, в эксперименте участвовали 46 добровольцев - мужчин и женщин в возрасте от 20 до 40 лет, имеющих избыточный, но не чрезмерный вес. Их произвольно разделили на две группы и ограничили им на полгода калорийность питания - одной группе на 10 процентов, а другой на 30 процентов. Есть разрешалось только пищу, предоставленную организаторами. Предварительно у каждого из подопытных было тщательно изучено состояние иммунной системы. В частности, оценивались так называемая реакция кожной гиперчувствительности замедленного типа, функции Т-лимфоцитов и другие факторы.

В итоге выяснилось, что у обеих групп функциональные показатели иммунной системы "существенно улучшились". По словам организаторов проекта, для Т-клеток такая взаимосвязь с голоданием экспериментально доказана впервые. Отчет о работе публикуется в "Вестнике геронтологии и биологических наук".

по материалам radiomayak.ru

12/05/2010




:: Последние новости ::

10 продуктов с большим количеством кальция, чем в молоке

Диетологи назвали пять полезных продуктов, вызывающих бодрость

Как приготовить йогурт и другие кисломолочные продукты в кастрюле?

Преимущества домашнего йогурта перед магазинным

В России предупредили об изменении вкуса и качества пива


RSS-канал


Статьи по медицине