:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Мужчины с ожирением страдают от остеопороза

Справиться с перееданием и любовью к сладкому реально

Перловка признана учеными суперпродуктом







Яндекс цитирования

Полиэтилен – идеальная среда для кишечной палочки


Версия для печати

В последние годы полиэтиленовые пакеты практически в каждой семье используются для хранения или переноски продуктов. А между тем, по заявлению врача-эпидемиолога Леонида Грачева, на пакетах из полиэтилена находиться белее 50 различных разновидностей бактерий и микробов, среди которых кишечная палочка – одна из опаснейших бактерий для здоровья человека. Именно она ежегодно является причиной большинства пищевых отравлений.

Размножаются бактерии в полиэтилене очень активно при любом повышении температуры. Она находятся как на мясных продуктах, хранящихся в пакетах, так и на их стенках. Известные возбудители воспаления слизистой оболочки – дрожжевые бактерии – через хлеб попадают на полиэтиленовые кульки.

Основная проблема – долговечность полиэтилена, срок его разложения составляет около 60 лет. Поэтому, чтобы не загрязнять окружающую среду постоянно выкидываемыми использованными полиэтиленовыми пакетами, следует их дезинфицировать с помощью мытья мылом и сушки на солнце. Безусловно, наиболее безопасный для здоровья и экологии выход – переход на сумки из джута или льна. Такие ткани не только убивают бактерии, но и удобны в использовании.

по материалам tehno-med.ru

15/09/2010




:: Последние новости ::

Мясная диета улучшает рост младенцев

Ученые назвали продукты, которые нельзя употреблять с чаем

Две самые эффективные диеты

Ученые рассказали, почему нельзя пить чай в пакетиках

Как предменструальный синдром связан с алкоголем


RSS-канал


Статьи по медицине