:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

В чем польза клубники?

Рыба поможет при лечении депрессии

Как сушить фрукты







Яндекс цитирования

Всего одна чашка эспрессо в день может нанести серьезный вред здоровью


Версия для печати

Всего одна чашка эспрессо в день может нанести серьезный вред здоровью: напиток с большим количеством кофеина ухудшает приток крови к сердцу. А кофе без кофеина, напротив, увеличивает кровоток.

Чашка эспрессо обычно содержит 130 мг кофеина. Для сравнения: в чашке растворимого кофе — 75 мг кофеина, а в порции фильтрованного натурального кофе — 120 мг.

Ученые из Университета Палермо (Италия) обследовали 20 совершеннолетних добровольцев, выпивших по чашке эспрессо. Результаты таковы: в течение часа после приема эспрессо ток крови к сердцу был ослаблен на 22%, а кровяное давление значительно выросло. По словам специалистов, это происходило из-за того, что кофеин блокирует химикат, который удерживает сосуды в расширенном состоянии.

В ходе второго эксперимента те же участники выпили по чашке декофеинизированного эспрессо. Оказалось, что после приема этого напитка кровоток у них слегка улучшился, а кровяное давление никак не изменилось. Такой эффект специалисты объяснили тем, что в кофе без кофеина содержится много антиоксидантов, которые благотворно влияют на здоровье. В нормальном эспрессо кратковременное действие антиоксидантов нивелируется большим количеством кофеина.

При этом кофеин действует хоть и незамедлительно, но недолго, а антиоксиданты эффективны в течение длительного времени. Этим можно объяснить «кофейный парадокс»: у людей, регулярно пьющих кофе, снижен риск сердечных заболеваний и диабета.

Эльвира Кошкина

Источник заметки: science.compulenta.ru

18/02/2010




:: Последние новости ::

Российские сардельки оказались несъедобными

Грецкие орехи предотвращают сердечные заболевания и рак кишечника

Российская курятина опасна для жизни?

Врачи узнали, что будет, если съесть самый острый перец в мире

Немцев будут спасать от ожирения налогом на сахар


RSS-канал


Статьи по медицине