:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

В Дании разработают супер-жвачку для американской армии

В детских садах столицы Хакасии вводят профилактический прием бактериофага

Американские ученые создали антибиотик, который не дает бактериям распознать человеческий организм







Яндекс цитирования

Тихоокеанский лосось очень полезен для зрения


Версия для печати
Тихоокеанский лосось очень полезен для зрения

Американские ученые в области здорового питания нашли еще один продукт, который очень полезен для сохранения зрения. Это мясо тихоокеанского лосося, содержащие большое количество астаксантина – вещества, напоминающего по своим свойствам каротином. Именно этот компонент и определяет ярко-красный цвет мяса лосося.

Специалисты утверждают, что астаксантин в достаточном количестве содержится только в мясе дикого лосося, который питается водорослями Haematoccous pluvialis, сообщает Кулинарный Эдем. В мясе рыбы, выращенной в неволе, этого вещества содержится в недостаточных количествах, поскольку она получает специализированную пишу для ускоренного роста.

Источник: rybalka-info.in

18/07/2011




:: Последние новости ::

Как правильно хранить морковь?

Стало известно, какой эффект можно получить от кофе

Врачи рассказали о пользе капусты для иммунитета

Советская колбаса казалась чудесной из-за дефицита

Ночные перекусы серьезно вредят здоровью


RSS-канал


Статьи по медицине