:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Приготовленная в микроволновке еда опасна для здоровья

Домашнее молоко - часто низкокачественное

Нас убивают пластмассы







Яндекс цитирования

Болгарский перец полезен?


Версия для печати
Болгарский перец полезен?

Любимец многих болгарский перец используется во многих рецептах блюд. Его полезные свойства обусловлены высоким содержанием витамина С, которого больше даже чем в чёрной смородине и лимоне. Содержащийся в нем витамин Р с аскорбиновой кислотой делает наши сосуды более крепкими.

Входящий в его состав ретинол, укрепляет зрение, способствует росту волос и делает кожу более эластичной. Болгарский перец необходим людям, страдающим от сахарного диабета и депрессии. Возникающие проблемы с памятью, упадок сил и бессонница спровоцированные нехваткой витаминами группы В и РР, можно предотвратить, употребляя регулярно сладкий перец.

Также болгарский перец содержит полезные для нашего иммунитета йод, цинк, железо, фосфор и минеральные соли. Содержащийся в перце алкалоид капсаицин разжижает кровь и нормализует работу желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы. Овощ используется в фармакологии для создания средств от радикулита, артрита и разного рода невралгий.

Но есть и оборотная сторона медали. Людям, страдающим гипертонией и другими болезнями сердца, он категорически противопоказан. Также из рациона его должны исключить страдающие повышенной кислотностью, геморроем, повышенной возбудимостью ЦНС, эпилепсией, болезнями печени и почек. Вред кроется в эфирных маслах, которыми также богат болгарский перец. И потому использовать его в рационе при выше названых недугах не рекомендуется.

Отсюда вывод: вред и польза болгарского перца могут быть весьма относительными. Но его лечебные свойства доминируют над отрицательными. Поэтому перед использованием необходимо учитывать его совместимость с вашими болезнями.

А. Чиркова

Источник: greenrussia.ru

25/09/2012




:: Последние новости ::

Как правильно хранить морковь?

Стало известно, какой эффект можно получить от кофе

Врачи рассказали о пользе капусты для иммунитета

Советская колбаса казалась чудесной из-за дефицита

Ночные перекусы серьезно вредят здоровью


RSS-канал


Статьи по медицине