:: √астроэнтерологи€ ::

     :: »нформаци€ ::     

:: ѕопул€рные статьи ::

„то такое панкреатит?

Ћюбые овощи и фрукты защищают от рака

Ћекарства от кашл€ опасны дл€ детей младше 4 лет







яндекс цитировани€

»мператорское лекарство


¬ерси€ дл€ печати
»мператорское лекарство

Ќи дл€ кого не секрет, что зелень очень полезна, но эта бьет все рекорды, и название ее базилик. √де Ц то его называют царем растений, где-то королевской травой или императорским лекарством. Ћюбители этой специи утверждают, что базилик поможет не только приготовить полезный и вкусный обед, но и избавитьс€ от мигрени и меланхолии, подн€ть иммунитет, очистить воздух от микробов, и даже удачно выйти замуж.

Ѕазилик к имеет множество вкусовых и ароматических оттенков, разные его сорта по разному пахнут, это может быть запах лимона, гвоздики, ванили, а вкус может быть анисовым, перечным, камфорным.

» цвет у разных сортов разный: зеленый, фиолетовый, салатовый, кремовый, и даже раскрашенный разными цветами.

ѕолезные свойства базилика

Ѕазилик Ц это не только пр€на€ приправа, ученые утверждают, что базилик оказывает сильный противомикробный эффект, снимает головную боль, переутомление, чувство тревоги. Ёта пр€ность помогает справитьс€ с бессонницей, устран€ет спазмы, уменьшает воспалительные процессы в организме, €вл€етс€ помощником при простуде, а также стимулирует работу мозга и улучшает пищеварение.

 ак использовать базилик

- »з базилика и томатного сока получаетс€ прекрасный тонизирующий напиток, дл€ этого веточку базилика смешать в блендере со стаканом томатного сока.

- Ѕазилик можно смешивать в произвольных пропорци€х с разными пр€ными травами, такими как майоран, кинза, тимь€н, м€та, кориандр, петрушка, розмарин, получитс€ оригинальна€ приправа к различным блюдам.

- ќтличную ингал€цию можно сделать из эфирных масел базилика и эвкалипта, которую провод€т при первых признаках простуды или в качестве профилактики гриппа. ѕротивомикробное действие эфирного масла базилика в паре с эвкалиптовым маслом усиливаетс€ в 20 раз.

- C базиликом можно приготовить соус песто. ƒл€ его приготовлени€ 100 г листьев базилика, 2 дольки чеснока, 50 г очищенных кедровых орешков мелко порезать, 70 г сыра пармезан натереть на терке. ƒобавить 200 г оливкового масла, посолить, поперчить, смешать в блендере. Ётот соус может неделю хранитьс€ в холодильнике, подавать его можно с макаронами, а также к блюдам из м€са, рыбы, морепродуктов, овощей.

- ≈сли повесить в доме несколько пучков базилика или капнуть 2 Ц 3 капли эфирного масла в аромалампу, при€тный дл€ нас запах базилика отпугнет комаров в летние дни, и вам не понадоб€тс€ другие репелленты.

»сточник заметки: vilija.ru

27/11/2012




:: ѕоследние новости ::

”ченые рассказали, чем худоба опасна дл€ женщин‍

—екреты приготовлени€ гул€ша

Ќазван лучший витамин от простуд и гриппа

»з чего делают колбасу

ѕерекус на ходу и еда за столом по-разному утол€ют голод


RSS-канал


—татьи по медицине