:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Кому стоит добавить чернику в рацион питания?

Южная Корея запретила импорт мяса птицы из США

Почему нельзя пить воду из пластиковой бутылки







Яндекс цитирования

Молоко спасает от инсульта


Версия для печати
Молоко спасает от инсульта

Бабушки не зря поили нас парным молочком - они знали, что лучше для нашего здоровья. Ученые выяснили, что стакан молока в день укрепляет мозг.

Молоко уже давно известно, как напиток, помогающий людям укреплять кости, а также обеспечивать организм необходимым количеством белков и витаминов. Теперь же оказалось, что этот напиток способен развивать нашу память. К такому выводу пришли ученые из американского Университета штата Мэн. Их работа опубликована в журнале International Dairy Journal.

Исследователи опросили 927 мужчин и женщин по поводу их рациона питания, а также частоты употребления молочных продуктов. Засчитывалось даже добавление молока в чай или кофе. Участникам исследования было от 23 до 98 лет. На последнем этапе всех попросили пройти через восемь очень сложных тестов для проверки концентрации, памяти и способности к обучению.

Выяснилось, что употреблявшие не менее шести раз в неделю молоко и молочные продукты люди справлялись с подобными тестами значительно лучше тех, кто вообще не пил молока или пил очень мало. Как считают сами исследователи, это еще один аргумент в пользу того, чтобы рекомендовать всем людям ежедневно употреблять молоко с низкой жирностью или обезжиренное.

В некоторых случаях добровольцы, которые крайне редко употребляли молоко, в пять раз более часто проваливали тесты, чем те, кто любил этот напиток. Как полагают исследователи, содержащиеся в молоке определенные питательные вещества, такие как магний, могут успешно бороться с потерями памяти. Кроме того, молоко, возможно, защищает от болезней сердца и повышенного кровяного давления. А от этих факторов также зависит способность мозга функционировать нормально.

По информации сайта medikforum.ru

13/02/2012




:: Последние новости ::

Виноград помогает избежать депрессии

Спаржа, орехи и морепродукты могут способствовать распространению рака молочной железы

На Олимпиаде в Пхенчхане началась эпидемия кишечного гриппа

Названы самые качественные марки зерненого творога

Учёные назвали продукты, которые улучшают память


RSS-канал


Статьи по медицине