:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Искусственная поджелудочная железа успешно прошла испытания

Употребление фруктов снижает риск развития аневризмы брюшной аорты

Учёные сумели разработать генетически модифицированный рис от ротавируса







Яндекс цитирования

Соль вымывает кальций из костей


Версия для печати
Соль вымывает кальций из костей

Люди, которые употребляют много соленой пищи (хлорида натрия), чаще страдают от остеопороза и мочекаменной болезни. Медики из Университета Альберты выяснили причину этого.

В ходе лабораторных исследований эксперты пришли к выводу, что содержание натрия и кальция в организме людей регулируется одним и тем же механизмом. При избыточном потреблении натрия организм усиленно выводит его через почки с мочой. При этом кальций также эвакуируется. На фоне высокого уровня кальция в моче происходит образование камней в мочевыводящих путях, а из-за уменьшения уровня кальция в крови снижается плотность костной ткани. В результате развивается остеопороз.

С каждым днем люди потребляют все больше и больше соленой пищи. Результаты исследования показали, чем это чревато.

Французские ученые предложили заменить соль в продуктах питания ароматизаторами. Исследователи пришли к выводу, что это позволит снизить потребление соли на 25%. Известно, что ее чрезмерное употребление провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

По мнению ученых из Университета Бургундии, ароматизаторы с соленым привкусом позволят «обмануть» мозг и сократить потребление соли до безопасного уровня без изменения пищевых привычек.

Вместе с тем, французские исследователи не уточнили, насколько безопасны для здоровья ароматизаторы – заменители соли.

Источник: kazakh-zerno.kz

14/09/2012




:: Последние новости ::

Яйца понижают давление и ускоряют потерю веса

8% подземных вод Израиля непригодны для питья

Включение в рацион грибов помогает предотвратить развитие диабета 2 типа

В яблоках обнаружили эликсир молодости

Ученые обнаружили связь между желудком и депрессией


RSS-канал


Статьи по медицине