:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Чем опасны магазинные салатики

Кальций, получаемый из продуктов питания лучше, чем его искусственные добавки

Частое поедание кебаба и шаурмы ведет к инфаркту







Яндекс цитирования

Соль вымывает кальций из костей


Версия для печати
Соль вымывает кальций из костей

Люди, которые употребляют много соленой пищи (хлорида натрия), чаще страдают от остеопороза и мочекаменной болезни. Медики из Университета Альберты выяснили причину этого.

В ходе лабораторных исследований эксперты пришли к выводу, что содержание натрия и кальция в организме людей регулируется одним и тем же механизмом. При избыточном потреблении натрия организм усиленно выводит его через почки с мочой. При этом кальций также эвакуируется. На фоне высокого уровня кальция в моче происходит образование камней в мочевыводящих путях, а из-за уменьшения уровня кальция в крови снижается плотность костной ткани. В результате развивается остеопороз.

С каждым днем люди потребляют все больше и больше соленой пищи. Результаты исследования показали, чем это чревато.

Французские ученые предложили заменить соль в продуктах питания ароматизаторами. Исследователи пришли к выводу, что это позволит снизить потребление соли на 25%. Известно, что ее чрезмерное употребление провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

По мнению ученых из Университета Бургундии, ароматизаторы с соленым привкусом позволят «обмануть» мозг и сократить потребление соли до безопасного уровня без изменения пищевых привычек.

Вместе с тем, французские исследователи не уточнили, насколько безопасны для здоровья ароматизаторы – заменители соли.

Источник: kazakh-zerno.kz

14/09/2012




:: Последние новости ::

Как правильно хранить морковь?

Стало известно, какой эффект можно получить от кофе

Врачи рассказали о пользе капусты для иммунитета

Советская колбаса казалась чудесной из-за дефицита

Ночные перекусы серьезно вредят здоровью


RSS-канал


Статьи по медицине