:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Продукты, которые делают нас вялыми и уставшими

Благовещенцы покупают мандарины с червями

На птицефабрике в Брянской области сгорели 600 тысяч цыплят







Яндекс цитирования

Соль вымывает кальций из костей


Версия для печати
Соль вымывает кальций из костей

Люди, которые употребляют много соленой пищи (хлорида натрия), чаще страдают от остеопороза и мочекаменной болезни. Медики из Университета Альберты выяснили причину этого.

В ходе лабораторных исследований эксперты пришли к выводу, что содержание натрия и кальция в организме людей регулируется одним и тем же механизмом. При избыточном потреблении натрия организм усиленно выводит его через почки с мочой. При этом кальций также эвакуируется. На фоне высокого уровня кальция в моче происходит образование камней в мочевыводящих путях, а из-за уменьшения уровня кальция в крови снижается плотность костной ткани. В результате развивается остеопороз.

С каждым днем люди потребляют все больше и больше соленой пищи. Результаты исследования показали, чем это чревато.

Французские ученые предложили заменить соль в продуктах питания ароматизаторами. Исследователи пришли к выводу, что это позволит снизить потребление соли на 25%. Известно, что ее чрезмерное употребление провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

По мнению ученых из Университета Бургундии, ароматизаторы с соленым привкусом позволят «обмануть» мозг и сократить потребление соли до безопасного уровня без изменения пищевых привычек.

Вместе с тем, французские исследователи не уточнили, насколько безопасны для здоровья ароматизаторы – заменители соли.

Источник: kazakh-zerno.kz

14/09/2012




:: Последние новости ::

Как правильно хранить морковь?

Стало известно, какой эффект можно получить от кофе

Врачи рассказали о пользе капусты для иммунитета

Советская колбаса казалась чудесной из-за дефицита

Ночные перекусы серьезно вредят здоровью


RSS-канал


Статьи по медицине