:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Геннадий Онищенко призвал россиян к осторожности при сборе грибов

Сына Эдуарда Лимонова неизвестные пытались отравить ядовитой соской

Развеян миф об абсенте







Яндекс цитирования

Растительное масло вредно для сердца


Версия для печати
Растительное масло вредно для сердца

Многие эксперты и диетологи заявляли о пользе растительных масел для сердечносудистой системы. Однако результаты недавно проходившего исследования показали, что такой тип масел может вызвать увеличение риска заболеваний сердца.

В последнее время замена насыщенных животных жиров на растительные компоненты стала обычной практикой. Считалось, что они уменьшают уровень холестерина, являются отличной профилактикой болезней сердца. Однако по заверениям специалистов, растительные масла, богатые омега-6, но не имеющие омега-3 кислот не являются полезным пищевым компонентом. Группа исследователей из Университета Торонто и лондонского Западного Университета провела ряд наблюдений. Эксперты заменили насыщенные жиры в рационе участников на масло и маргарин из кукурузы и сафлора.

В результате выяснилось, что уровень холестерина действительно снизился, но показатель смертности в контрольной группе от сердечнососудистых заболеваний, ишемической болезни сердца значительно увеличился. Таким образом, легкий салатик с маслом оказался гораздо вреднее жирного мясного блюда.

По материалам сайта: rezepti-vsem.ru

26/11/2013




:: Последние новости ::

Российские сардельки оказались несъедобными

Грецкие орехи предотвращают сердечные заболевания и рак кишечника

Российская курятина опасна для жизни?

Врачи узнали, что будет, если съесть самый острый перец в мире

Немцев будут спасать от ожирения налогом на сахар


RSS-канал


Статьи по медицине