:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Самые полезные для организма напитки

Рак кишечника: предпосылки и осложнения болезни

Британские ученые нашли новое полезное свойство яблок







Яндекс цитирования

Ученые Британии поделились найденным секретом правильного хранения яиц


Версия для печати
Ученые Британии поделились найденным секретом правильного хранения яиц

Как заявляют исследователи из британской лаборатории FoodTest, они провели ряд экспериментов и тестов, для того, чтобы определить, где же самое лучшее и безопасное место для хранения яиц.

В частности ученые хотели проверить распространенное мнение о том, что яйца обязательно должны сберегаться в холодильнике, поскольку только такой способ позволяет снизить риск попадания и распространения бактерий.

Что ж, исследователи полностью опровергли данное утверждение, заявив при этом, что хранить можно продукт где угодно и как угодно. В результате тестирования в разных местах при разной температуре, специалисты не выявили каких-либо кардинальных отличий. По словам исследователей, бактерии попадают и распространяются одинаково, что само собой исключает привилегию какого-то из способов. По этому минимальная температура для нормального хранения яиц должна быть не больше 22 градусов, в противном случае можно держать продукт в холодильнике.

И. Демидова

По материалам: eurosmi.ru

10/10/2013




:: Последние новости ::

Как правильно хранить морковь?

Стало известно, какой эффект можно получить от кофе

Врачи рассказали о пользе капусты для иммунитета

Советская колбаса казалась чудесной из-за дефицита

Ночные перекусы серьезно вредят здоровью


RSS-канал


Статьи по медицине