:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Упаковка из пластика вредна для здоровья

Красный дрожжевой рис защищает от инфарктов

20 съедобных составляющих энергичности







Яндекс цитирования

Жирная пища вызывает дневную сонливость


Версия для печати
Жирная пища вызывает дневную сонливость

В современном обществе к каждой профессии выдвинуты особые требования для того, чтобы обеспечить высокую производительность труда во время рабочего дня. Но даже у абсолютно здоровых сотрудников производительность труда может меняться в зависимости от их питательного рациона.

Ученые из США установили, что сонливость в течение дня у представителей различных профессий, даже в том случае если они хорошо спали ночью, может зависеть от того, что они употребляют пищу с повышенным содержание жиров. Вместе с тем исследователи установили, что богатая углеводами пища повышает общий тонус организма, делает человека более внимательным и сконцентрированным, что так необходимо во многих специальностях.

Именно к такому мнению пришли сотрудники медицинского колледжа при университете штата Пенсильвания в Херши после того, как провели эксперимент с участием 30 здоровых людей, возраст которых составил от 18-и до 65-и лет. В течение 5 суток добровольцы спали в специальных помещениях, которые находились в лаборатории. Ученые угощали их различной пищей, в которой было различное соотношение углеводов, жиров и белков. Степень дневной сонливости измерялась при помощи множественного теста латентности сна, который широко используется в сомнологии.

В результате было установлено, что высокое или низкое содержание белков в пище никоим образом не влияет на дневную сонливость. Вместе с тем, углеводы и жиры были способны влиять на ее появление: углеводы повышали работоспособность, а жиры, наоборот, увеличивали степень сонливости в течение дня. Следует отметить, что данное явление наблюдалось у всех участников эксперимента, в независимости от их пола, возраста, ИМТ, длительности ночного сна, а также количества потребляемых калорий.

Источник: medvesti.com

06/06/2013




:: Последние новости ::

Как правильно хранить морковь?

Стало известно, какой эффект можно получить от кофе

Врачи рассказали о пользе капусты для иммунитета

Советская колбаса казалась чудесной из-за дефицита

Ночные перекусы серьезно вредят здоровью


RSS-канал


Статьи по медицине