:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Неспецифический язвенный колит

Дисбактериоз кишечника

Синдром мальабсорбции







Яндекс цитирования

Овес полезен для сердца


Версия для печати
Овес полезен для сердца

Общеизвестно, что растворимые волокна зерновой культуры помогают снизить общий уровень холестерина и липопротеины низкой плотности. Теперь ученые говорят: польза овса для сердечнососудистой системы выходит за рамки волокна.

На ежегодной конференции Американского химического общества одиннадцать ведущих ученых представили результаты о мощных соединениях, содержащихся в овсе. Результаты исследования говорят о том, что в популярном злаке содержится особый тип фенольного соединения – авенантрамин, который имеется только в овсе и обладает исключительными антиоксидантными и противораковыми свойствами, противовоспалительным действием. Также обнаруженное соединение играет важную роль в здоровье сердца. Как пояснил доктор Ченгминг Санг, из Университета Северной Каролины, по мере того, как исследователи лучше узнавали биологически активные составы, найденные в овсе, стало понятно, что они дают дополнительные выгоды для защиты сердца.

Доктор Мохсен Мейдани, представлявший Университет Тафтса привел доказательства, что овсяный авенантрамин подавляет выработку воспалительных цитокинов, связанных с образованием жирового налета в артериях. Кроме того, эти же соединения подавляют процессы, связанные с развитием атеросклероза. Другие ученые также представили данные о положительной связи обнаруженного вещества со здоровьем сердца, продемонстрировали антиоксидантные и противовоспалительные свойства авенантрамина.

По материалам: nauka24news.ru

26/03/2014




:: Последние новости ::

Сладость и горечь диабета

Названа актуальность и рациональность диет в наши дни

Советники Пентагона: граждане США, имеющие лишний вес, становятся угрозой для безопасности страны

Подсолнечное масло полезней чем оливковое

Яйца понижают давление и ускоряют потерю веса


RSS-канал


Статьи по медицине