:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

В Италии новая вспышка птичьего гриппа

Регулярное употребление яичного желтка для здоровья также вредно, как и курение

Ученые вычислили идеальное время для перерыва на кофе







Яндекс цитирования

Стоит ли хранить продукты в холодильнике


Версия для печати
Стоит ли хранить продукты в холодильнике

После холодильника вкус некоторых продуктов портится, поэтому даже в сильную жару мы держим их просто в шкафчике, пишет The Telegraph. Но насколько это безопасно для здоровья?

Кетчуп. Этот продукт можно класть в холодильнике, а можно оставлять и на кухонной полке. Все зависит от того, сколько соли и сахара положил в него производитель. Чем больше в продукте консервантов, тем больше вероятность того, что он может обойтись и без холодильника, поэтому после вскрытия бутылочки, внимательно прочитайте состав и указания на этикетке.

Варенье и джемы, несмотря на большое количество сахара, после открытия все же лучше хранить в холодильнике.

Соевый соус – та же ситуация, что и с кетчупом. Чем больше в нем соли, тем вероятнее, что можно обойтись без холодильника.

Горчицу лучше все-таки хранить в холодильнике, тем более она не занимает много места.

Майонез. После того, как вы его открыли, храните только в холодильнике. Также эксперты советуют заправлять им салаты непосредственно перед подачей на стол, а не заранее. Или вообще отказаться от майонеза в пользу растительных масел, например, кунжутного, тыквенного или оливкового.

Яйца будут храниться дольше в холодильнике, хотя несколько дней могут обойтись и без него.

Помидоры будут вкуснее, если их не охлаждать, но если вы не собираетесь съесть их в скором времени, то, конечно, положите в холодильник.

Хлеб в холодильнике быстро черствеет, но в хлебнице, если слишком жарко, может покрыться плесенью. Решайте, что вам важнее, но недоеденные кусочки, которые остались после трапезы, обязательно кладите в холодильник.

Источник информации: mignews.com

22/08/2014




:: Последние новости ::

Чем опасно употребление жареной рыбы

На Кубани уничтожили 14 тонн мяса инфицированного птичьим гриппом

Cуши заражают паразитами

Дверцу холодильника назвали худшим местом для хранения яиц

Насколько полезен кефир после тренировки


RSS-канал


Статьи по медицине