:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Факторы патогенеза пищевода Баррета

Пищевод Баррета как причина рака пищевода

Дисплазия эпителия при пищеводе Баррета







Яндекс цитирования

Дешевое вино может содержать мышьяк


Версия для печати
Дешевое вино может содержать мышьяк

Недавний иск, поданный верховный суд Лос-Анджелеса обвиняет производителей вин в том, что их продукция содержит токсичный химический элемент – мышьяк.

Токсичность вин подтвердилась: по данным экспертизы трех независимых лабораторий в ряде сортов вина было обнаружено в 5 раз больше мышьяка, чем это предусмотрено нормами. По мнению специалистов, такое содержание данного вещества является опасным для здоровья человека. Ядовитыми оказались 83 марки вина, в основном розовые и белые вина, сортов «пино-гри», «мускат» и «совиньон-блан».Среди опасных брендов указаны Sutter Home, Franzia, Wine Cube, Almaden и Mogen David, розничная цена которых не превышает 1 доллар США.

В свою очередь институт вина, представляющий интересы производителей, сообщил изданию San Francisco Chronicle, что данные о высоком содержании мышьяка в этих продуктах «не соответствуют действительности и являются клеветой», а «мышьяк – распространенный в природе элемент, который присутствует в воздухе, почве и воде, и в пище».

По заявлению FDA, это химическое вещество может присутствовать во многих различных продуктах питания, в том числе злаках, фруктах и овощах, куда он попадает из почвы и воды. Рис и морские рыбы обычно содержат наиболее высокие уровни мышьяка. Опять же, по заявлению FDA, долгосрочное воздействие высоких концентраций мышьяка может повысить риску развития рака кожи, мочевого пузыря и легких, а также сердечно-сосудистых заболеваний.

Источник информации: zdravoe.com

15/04/2015




:: Последние новости ::

Как правильно хранить морковь?

Стало известно, какой эффект можно получить от кофе

Врачи рассказали о пользе капусты для иммунитета

Советская колбаса казалась чудесной из-за дефицита

Ночные перекусы серьезно вредят здоровью


RSS-канал