Разноцветная польза

Версия для печати

Специалисты утверждают, что цвет овощей или фруктов является индикатором его свойств. Каждый имеет свою особенность и по-своему влияет на наш организм. Рекомендуется ежедневно съедать по пять продуктов разного цвета. В разное время суток полезны продукты определенного цвета. Освежающий зеленый и желтый цвет идеален для завтрака . Днем придадут энергии продукты оранжевого и красного цвета. А вечером успокоят и расслабят фиолетовые продукты. Диетологи рекомендуют употреблять разные по цветовым группам овощи, фрукты, а также соки из них. Различают пять цветовых групп.

Белые: банан, дыня, груша, кабачок, лук, белокочанная капуста. Эти овощи и фрукты отвечают за умственную и физическую активность, поэтому рекомендуются во время учебы. С помощью белых продуктов в организме человека производится гормон счастья — серотонин.

Красные: гранат, клубника, малина, помидор, красное яблоко. Овощи и фрукты этого вида не только повышают работоспособность и улучшают память, но и положительно влияют на работу мочеиспускательной системы. Они же усиливают кровообращение и поэтому полезны людям, страдающим малокровием.

Желтые и оранжевые: апельсин, персик, тыква, морковь. Они повышают остроту зрения, адаптационные возможности организма и укрепляют иммунитет. Продукты оранжевого цвета наполняют организм энергией, заряжают оптимизмом и силой.

Зеленые: огурец, брокколи, петрушка, зеленое яблоко и сладкий перец. Эти продукты богаты хлорофиллом, который освежает тело и укрепляет организм. С их помощью активно выводятся шлаки и лишняя жидкость. Поэтому они рекомендованы людям, желающим похудеть. Доставка корзин с фруктами для вашего похудения осуществляется компанией oflora.ru.

Сине-черные: черная смородина, слива, вишня, красный виноград, черника. Эти продукты содержат антиоксиданты, благодаря которым может улучшиться состояние кожи. Считается, что они положительно влияют на зрение и память. Продукты этой группы улучшают психическое здоровье так как связаны с дыхательной системой и увеличивают подачу кислорода. Если в рационе мало таких продуктов, человек может чувствовать усталость в течение дня.

Овощи и фрукты полезны людям в любом возрасте, особенно детям. Если ребенок отказывается от салата, можно заменить его соком. Сочетание различных продуктов делает вкус сока необычным. При этом его полезные свойства не уменьшаются. И чем разнообразней по цвету меню, тем существенней польза для организма.

Эльвира Мартова

Источник заметки: med2.ru

01/09/2015