:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Шоколад способствует зависимости, которую можно сравнить только с наркотической

Как правильно хранить зелень

Пищевые компании реализуют в школах США сладкие напитки, вредные для детей







Яндекс цитирования

Растворимые кукурузные волокна полезны для женских костей


Версия для печати
Растворимые кукурузные волокна полезны для женских костей

Девочкам-подросткам и женщинам в постменопаузе надо добавить в свой рацион растворимые кукурузные волокна. Это поспособствует накоплению кальция в организме, заявили ученые из Университета Пердью (США).

Волокна перевариваются в нижней части кишечника. Они расщепляются на короткие цепочки жирных кислот.

Ученые провели два исследования. В первом участвовали 14 женщин в постменопаузе. Исследователи оценивали потери костной массы по уровню изотопа кальция 41Ca.

Участницы ежедневно в течение 50 дней потребляли 10 или 20 граммов неусваиваемых углеводов либо не употребляли их вообще. Исследование показало: удержание кальция в костях у женщин, употреблявших 10 и 20 граммов волокон, повысилось на 4,8% и 7% соответственно.

В другом исследовании приняла участие 31 девочка-подросток. Они в течение трех недель употребляли 0, 10 или 20 граммов растворимых кукурузных волокон. У девочек, потреблявших 10 и 20 граммов волокон, уровень всасывания кальция повысился на 12%. По словам специалистов, благодаря этому за год у девочек может сформироваться на 1,8% больше костной ткани.

Источник

07/09/2016




:: Последние новости ::

Как правильно хранить морковь?

Стало известно, какой эффект можно получить от кофе

Врачи рассказали о пользе капусты для иммунитета

Советская колбаса казалась чудесной из-за дефицита

Ночные перекусы серьезно вредят здоровью


RSS-канал