Употребление сладкого приводит к увеличению веса, оказалось ошибочным

Версия для печати

Мнение, что употребление сладкого приводит к увеличению веса, оказалось ошибочным.

Недавно ученые из университета в Нью-Мексико опровергли слухи, что употребление сладостей приводит к увеличению веса.

В исследованиях приняли участие две группы мужчин и женщин среднего возраста. В течение месяца первой группе на завтрак давали исключительно здоровое питание, а второй - кусочек торта. Результат поразил - только у 3% людей со второй группы вес увеличился на 500 грамм.

После этого ученые пришли к выводу, что сладкоежки поправляются вовсе не сахара, а от всевозможных добавок в кондитерских изделиях: улучшителей вкуса, разрыхлителей и других.

Источник

16/11/2016