:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Укрепить кости от остеопороза поможет чернослив

Красное мясо повышает риск развития диабета 2 типа

Так сколько нужно пить воды в день?







Яндекс цитирования

Роскачество обнаружили в твороге нескольких торговых марок антибиотики и кишечную палочку


Версия для печати
Специалисты Роскачества обнаружили в твороге нескольких торговых марок антибиотики и кишечную палочку

Роскачество провело масштабное исследование творога, продающегося в российской рознице, и выявило нарушения в шестнадцати образцах из сорока четырех. В продукции нескольких производителей были обнаружены кишечная палочка и следы антибиотиков, следует из результатов исследования.

Для испытаний Роскачество отобрало в магазинах образцы 44 торговых марок творога 9-процентной жирности. Три образца были произведены в Белоруссию, остальные - в России.

Нарушения по микробиологическим показателям выявлены в 12 образцах. В твороге "Буренкино" и "Добрая Буренка" обнаружена кишечная палочка, а в образцах творога "Домик в деревне", "Балтком", "Залесский фермер", "Милава", "Искренне ваш", "Лакомо", "Билла", "Буренкино" и "Зорька" нашли дрожжи. Кроме того, в твороге "Милава", "Билла", "Красная цена" и "Зорька" специалисты Роскачества обнаружили плесень. Эти нарушения могут быть следствием неправильных условий хранения на одном из этапов движения товара - у производителя, на складе в опте или непосредственно в магазине.

Еще одна проблема - следы антибиотиков, которые обнаружены в 17 образцах творога. Опасный объем антибиотиков найден в продукции "Чабан", БМК и "Веселый луг". Остальные образцы содержат количество антибиотиков, которое допускается техрегламентами, поэтому формально это не является нарушением.

Источник

08/12/2017




:: Последние новости ::

Здоровье курильщика на диете страдает больше, чем у некурящего

Ученые рассказали о новом способе борьбы с лишним весом

Влияние на организм человека токсических веществ, содержащихся в питьевой воде

Введен запрет на свиней и свиноводческую продукцию из Беларуси

Метаанализ разрешил есть макароны и не толстеть


RSS-канал


Статьи по медицине