:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Фастфуд не может быть безопасным по определению, предупреждают медики

5,7% молока в красноярских магазинах опасно для здоровья

Йодированный хлеб не компенсирует дефицит йода у беременных







Яндекс цитирования

Ученые раскрыли секрет идеального позднего ужина


Версия для печати
Ученые раскрыли секрет идеального позднего ужина

Ученые из Университета штата Флорида выяснили, что употребление перед сном творога не приводит к увеличению массы тела, но и помогает снизить количество жира в организме.

Об этом сообщает Body and Soul.

Результаты исследования, опубликованные в British Journal of Nutrition, показали, что потребление 30 граммов белка в твороге примерно за 30 минут до сна оказывает положительное влияние на мышцы, ускоряет обмен веществ и улучшает здоровье человека.

"До сих пор мы предполагали, что белковые все продукты будут действовать аналогично, но нам нужны были доказательства. Творог работает так же хорошо, давая людям возможность получить питание без порошков и бутылок для шейкера", - говорит ведущий автор исследования, доктор Майкл Ормсби.

По словам специалистов, этот эффект творога связан с казеином, который медленно поступает в организм и помогает привести в порядок подачу аминокислот.

Кроме этого, как утверждают ученые, казеин увеличивает термический эффект пищи — организм расходует больше энергии в процессе пищеварения, что помогает сжигать калории даже во сне.

Таким образом, творог - практически идеальный вариант небольшого позднего ужина, уменьшающим ночную тягу к походу к холодильнику.

Источник: mignews.com

14/11/2018




:: Последние новости ::

Как правильно хранить морковь?

Стало известно, какой эффект можно получить от кофе

Врачи рассказали о пользе капусты для иммунитета

Советская колбаса казалась чудесной из-за дефицита

Ночные перекусы серьезно вредят здоровью


RSS-канал