Виноградный сок позволяет сохранить хорошую память в пожилом возрасте

Против возрастного познавательного снижения и сферы действия хронических условий, включая болезнь Альцгеймера, сердечную болезнь, диабет и рак, поможет виноградный сок. Богатый многофенолами напиток позволяет эффективно замедлить процесс старения умственных функций и предотвратить ухудшение памяти.

В исследовании медицинского колледжа Университета Цинциннати пожилым мужчинам и женщинам предлагалось в течение 12 недель потреблять ежедневно один-два стакана виноградного сока. Содержание в нём естественных ...

Екатеринбург отправил на Южный Урал опасный картофель

Партия зараженного картофеля, поставленного из Екатеринбурга, обнаружена на Южном Урале.

Как сообщили корреспонденту «Нового Региона» в пресс-службе Россельхознадзора по Челябинской области, в ходе проверок 7 тонн семенного картофеля, поступившего из Екатеринбурга для одного из кооперативных хозяйств города Пласта, было установлено, что, несмотря на наличие карантинного сертификата, овощ был поражен золотистой картофельной нематодой. На основании этого груз был отправлен обратно ...

Фрукты, овощи и чай помогут уберечь лёгкие курильщиков от рака

Люди, которые не желают бросать курить, могут снизить риск развития рака лёгкого если будут ежедневно употреблять три овоща или фрукта, запивая их любым видом чая. Медики из Университета Калифорнии /США/ установили, что высокие дозы флавонидов в этих продуктах помогают блокировать активность и рост раковых клеток в тканях лёгких. В исследовании использовались данные о 558 онкологических пациентах и 837 здоровых людях.

Врачи отмечают, что более 90% раковых образований лёгкого вызваны курением. Флавониды - растворимые в воде естественные ...

Чтобы похудеть надо меньше есть?

Калифорнийский Университет в Сан-ФранцискоUniversity of California - San Francisco опубликовал результаты исследования, которое противоречит известной мудрости: "чтобы похудеть надо меньше есть". Как оказалось, увеличение объемов поглощаемой пищи далеко не всегда должно приводить к набору лишнего веса.

Этот вывод был сделан на основе опытов на ч...

Красные сырые томаты и блюда с их использованием стали причиной вспышки сальмонеллеза в США

Красные сырые томаты и блюда с их использованием стали причиной вспышки сальмонеллеза в США, в результате которой уже госпитализировано 17 человек, говорится в сообщении Администрации по контролю за продовольствием и медпрепаратами США.

Эпидемиологи пока не могут объяснить, почему именно помидоры стали носителями нетипичной бактерии сальмонеллы, именуемой "Сэйнтпол" (SaintPaul). Расследование продолжается.

Эпидемия началась в южных приграничных с ...

Россию завалили некачественным продовольствием

Масштабы поставок некачественной импортной продукции в Россию остаются тревожными. Об этом, как передает корреспондент РИА «Новый Регион», было заявлено сегодня в ходе работы «круглого стола», где обсуждалась тема качества продовольствия. По словам экспертов, каждая третья партия продовольствия, которое поступает в Москву из-за рубежа, забраковывается.

По оценкам экспертов, проблема качества и безопасности продуктов питания остается одной из самых актуальных ...

Молоко защищает ребёнка от остеопороза во взрослой жизни

Молоко полезно не только для здоровых зубов, но и для продолжительной защиты ребёнка от остеопороза во взрослой жизни. Британские эпидемиологии из Университета Саутгемптона обнаружили, что регулярное потребление молока в детстве предотвращает вероятность заболеваний суставов десятилетия спустя.

Медики проследили режим питания и состояние здоровья 12,5 тысяч женщин ...

Как восстановить кислотность желудка?

Дел – миллион, стрессы – на каждом шагу. На правильное питание не остается порой ни времени, ни сил. Мы едим стихийно и нерегулярно, а потому и о проблемах с желудком узнаем в совсем молодом возрасте.

Сбой в синхронной работе сложного аппарата желудка дает о себе знать типичными симптомами:

* неприятный, иногда металлический ...

Чрезмерное употребление кальция увеличивает риск переломов костей

Кальций выполняет в организме множество жизненно необходимых функций. Но одна из главных – это обеспечение прочности и крепости наших костей и зубов. С возрастом плотность костной ткани уменьшается и увеличивается опасность переломов и повреждений. Что же нужно делать, чтобы этого избежать?

Когда истончение костей достигает определенного уровня, медики ставят такому пациенту диагноз остеопороз. В США ежегодно регистрируют около ...

Запрет на импорт турецких овощей вызовет дефицит и удвоит цены

Запрет Россельхознадзора на импорт турецких овощей и фруктов может наполовину увеличить стоимость сельхозпродукции на российском рынке. Жесткий контроль импорта может создать дефицит и подхлестнуть цены, предупреждают экономисты. К дефициту добавится глобальное подорожание продовольствия.

Как ранее сообщал «Новый Регион», c 7 июня 2008 года вводятся ...

Чем опасны импортные ”аппетитные” яблочки?

Прилавки магазинов буквально завалены яблоками различных сортов и расцветок.

Но какие же из них полезнее, а главное, не вредны ли они? Давайте поговорим об этом более подробно.

Давайте сравним отечественные яблочки с импортными. Импортные собратья все как на подбор: крупные румяные и глянцевые, а вот отечественные менее эффектны.

Зачастую цена на импортные яблоки намного выше, чем на отечественные, но ...

Газированные напитки могут повреждать ДНК

К такому неожиданному выводу пришёл Питер Пайпер (Peter Piper) из университета Шеффилда (University of Sheffield), проведя серию опытов в своей лаборатории.

Многие проблемы, связанные с возрастными изменениями или злоупотреблением алкоголя, такие как цирроз печени и болезнь Паркинсона, оказывается, могут вызываться и обычными прохладительными шипучками. Они (а вообще-то и не только они) содержат вещество, вредное воздействие которого, по мнению Пайпера, до сих пор недооценивалось.

Речь идёт о бензоате натрия (E211), широко распространённом консерванте ...

Бассейн — небезопасное удовольствие

Лето уже не за горами, и многие планируют поездки к берегу реки, озера или отдых в аквапарке. А безопасно ли это для здоровья?

Управление по контролю заболеваемости сообщило о 21 вспышке криптоспоридизма («крипто») в 2007 году - главной причины заболеваемости, связанной с водоемами. Источником инфекции в 18 случаях вспышек была именно хлорированная вода бассейнов, остальные 3 вспышки ассоциировались с озерной ...

Врачам удалось приостановить эпидемию ожирения у детей в США

Настоящую эпидемию ожирения среди американских детей и подростков, которых с 1980 года становилось все больше, удалось приостановить. К такому выводу приходят медики в США, комментируя распространенный во вторник доклад по этой теме, подготовленный специалистами федерального Национального центра по контролю и профилактике заболеваний.

Согласно полученным врачами данным, в период с 2003 по 2006 гг. доля чересчур тучных детей от общего числа юных американцев практически не ...

Питание россиян по-прежнему не сбалансировано

В рамках государственной программы по здоровому питанию среди россиян проводилось специальное исследование. Выяснилось, что благодаря пропаганде наше питание стало более здоровым. Однако его по-прежнему нельзя назвать сбалансированным.

Во-первых, несмотря на потребление овощей, фруктов, мяса, рыбы и других полезных продуктов, их объём в структуре питания всё равно не дотягивает до необходимого.

Во-вторых, россияне употребляют мало продуктов, поддерживающих в ...