Низкокалорийные подслащивающие вещества помогут в решении проблемы ожирения

Версия для печати

Американские учёные утверждают, что, как ни парадоксально, низкокалорийные подслащивающие вещества могут помочь в решении проблемы ожирения. Эти сахарозные составы в напитках и пищевых продуктах позволяют сокращать калорийность потребляемой пищи, замещая или понижая плотность энергии еды, которая необходима организму для нормального функционирования, говорят исследователи Университета Вашингтона.

Врачи рассмотрели, улучшит ли дополнение аспартама к программе контроля за весом и управления массой тела среди 168 женщин 20-60 лет в течение двухлетнего периода. Оказалось, что продукты и напитки, содержащие аспартам, позволили участницам эксперимента не только похудеть, но и долгосрочно поддерживать нормальный вес.

Материал предоставлен сайтом ami-tass.ru

12/02/2008