Ученые объяснили механизм противомикробного действия клюквенного сока

Ученые из Ворчестерского политехнического института (Массачусетс, США) выяснили, что содержащиеся в клюкве химические вещества проантоцианидины предотвращают развитие инфекций мочевыводящих путей, препятствуя прикреплению бактерий к стенке уретры. Ранее ошибочно считалось, что главную роль в этом механизме играет повышенная кислотность клюквенного сока.

Кишечная палочка является причиной ...

Соль – это наркотик-антидепрессант

Ученые доказали, что обычная соль является антидепрессантом и вызывает наркотическую привязанность. Это позволяет объяснить, почему, несмотря на давно известный негативный эффект от избытка поваренной соли, среднее ее потребление в мире составляет 10 граммов на человека в сутки при рекомендованной дозе 3-4 грамма...

8 продуктов для сохранения мозга

Ухудшение памяти, связанное со старением, болезнь Альцгеймера - все эти нарушения работы мозга, которые приходят с возрастом, можно задержать и даже предотвратить.

Помимо ежедневной тренировки мозга, нужно позаботиться и о регулярной и сбалансированной диете, богатой необходимыми аминокислотами, жирными ...

В Брюсселе разгорелся скандал вокруг дорогостоящих кофемашин

Кофе из кофемашин в штаб-квартире ЕС оказался весьма сомнительным, сообщает The International Herald Tribune, комментируя недавний скандал в Брюсселе. Между тем 21 кофемашина по 5 тыс. евро каждая были приобретены специально для обслуживания верховных комиссаров ЕС и их высоких гостей, поясняет корреспондент Джеймс Кентер.

"Скандал разгорелся после того, как ...

Из зараженных СПИДом шприцов производили одноразовую посуду

На предприятии в Томской области из больничных шприцов, используемых при лечении опасных инфекционных болезней, изготовлялись одноразовые пластиковые тарелки, ложки и стаканы. Такой вопиющий факт вскрылся совершенно случайно при рядовой проверке предприятия сотрудниками регионального департамента природных ресурсов...

Зеленый чай полезен для зубов и десен

Открытый более 4 000 лет назад зеленый чай долго оставался основным напитком в странах Азии, а теперь набирает популярность во всем мире. Согласно древней китайской и японской медицине, зеленый чай мог излечить любую болезнь. Новые научные исследования также подтвердили пользу этого напитка для похудения, здоровья сердца и предотвращения рака.

Недавнее исследование ...

Не заставляйте детей доедать до конца

В Северной Каролине на конференции, посвященной проблеме ожирения, исследователи из Корнельсского университета рекомендовали родителям не настаивать на том, чтобы дети доедали полностью еду и оставляли чистые тарелки. Ученые обнаружили связь между давлением, которое оказывают родители во время еды и склонностью детей просить добавки, сообщает Eurekalert.org. Во время эксперимента ученые...

Невкусная еда доведет до депрессии

Большинство женщин прекрасно знают, что длительная диета чревата возникновением депрессии. Однако израильские медики сделали еще более глубокие выводы. Невкусная и однообразная еда может вызвать тяжелые нервные потрясения и психические расстройства.

Разумеется, мы живем не для того, чтобы есть. Однако вкусные и ...

ЕС вводит запрет на ввоз молочных и мясных продуктов в ручной клади

С 1 мая на территории Европейского Союза вводятся новые правила ввоза пассажирами продуктов животного происхождения в ЕС, которыми будет запрещено ввоз молочных и мясных продуктов в ручной клади.

Как говорится в коммюнике Евросоюза, начиная с этой даты шоколад, бутерброды и другие продукты, содержащие молоко или мясо, надо будет съедать перед пересечением границы. Запрет касается как ввозимого багажа...

В Австралии растет число детей, непривыкших есть овощи и фрукты

В Австралии растет число детей, непривыкших есть овощи и фрукты. К таким выводам пришли местные диетологи, озабоченные культурой питания подрастающего поколения.

По словам одного из авторов исследования Шени Билсбороу, дабы восполнить недостаток питательных веществ и минералов заботливые родители пичкают ...

В Свердловской области санврачи забраковали 26 тонн овощей и фруктов

Уральские санитарные врачи отмечают крайне низкое качество реализуемой в мелкорозничной торговой сети плодоовощной продукции.

Как сообщили «Новому Региону» в пресс-службе областного Управления Роспотребнадзора, в прошедшем году специалисты проверили 245 хозяйствующих субъектов, занимающихся продажей плодоовощной продукции...

Как помочь желчному пузырю

От чего страдает желчный пузырь?

Желчный пузырь – является хранилищем для желчи, которая необходима для переваривания избыточной или сложной пищи. Он напоминает полую грушу и находится сразу под печенью, и при малейшем нарушении в его работе вызывает чувство тяжести в правом боку.

Жирная и другая вредная пища заставляет ...

Пациенты больниц травятся спиртосодержащим антисептиком

Из палат британских больниц убирают дозаторы со спиртосодержащим антисептиком для рук, предназначенные для борьбы с распространением внутрибольничных инфекций. Поводом для этого стали случаи кражи и распития антисептика пациентами, трое из которых получили смертельное отравление. В связи с этим Национальная служба здравоохранения издала для лечебных учреждений «Предупреждение о безопасности пациентов», содержащее информацию ...

Российских детей спаивают энергетиками

Пресс-служба федерального Роспотребнадзора опубликовала статистику детского алкоголизма: из 3 российских детей в возрасте от 13 до 16 лет – двое регулярно выпивают. Причем, пьющие дети сегодня – это не только малолетние бродяги, живущие без присмотра и опеки, а вполне обычные мальчики и девочки из благополучных семей. По данным ВОЗ, если в стране ежегодно употребляется более 8 литров алкоголя в переводе на чистый спирт на душу населения, то страна обречена на вымирание. По официальным данным, в России употребляется 18-20 литров. В последнее время молодежь активно ...

Вегетарианство матери приводит к врожденным дефектам у ребенка

Ирландские исследователи пришли к выводу, что женщины, которые придерживаются строгого вегетарианства (веганы), подвержены риску иметь детей с врожденными дефектами нервной трубки, пишет британский The Telegraph. Это, по словам ученых, происходит из-за нехватки в организме матери при зачатии витамина В12, который содержится в мясе, молоке и яйцах - продуктах, которые обычно ...