Малое количество кальция в продуктах питания чревато неприятными последствиями

Малое количество кальция в продуктах питания чревато весьма неприятными последствиями. Фосфат кальция служит основным компонентом межклеточного пространства зубов и костной ткани. Дефицит кальция у детей приводит к рахиту, а у взрослых, особенно пожилых, способствует развитию деградации костного вещества, остеопороза. Поэтому американские диетологи рекомендуют людям старше 50 лет ежедневно получать не менее 1200 миллиграммов кальция. Эту норму не так уж трудно набрать на апельсиновом соке и молочных ...

Могут ли замороженные или консервированные продукты заменить свежие?

С началом кризиса многие решили сократить свои расходы, причём прежде всего на еду. Могут ли замороженные или консервированные продукты заменить свежие?

Консервированные

Принято считать, что в консервах ...

Женщины, выпивающие хотя бы бокал вина в день, чаще заболевают раком

Если женщина выпивает даже одну порцию спиртного в день, риск онкологических заболеваний повышается, сообщает The Washington Post, ссылаясь на данные новейших исследований британских ученых. Оказывается, достаточно всего одного бокала шардоне или кружки пива, пишет корреспондент Роб Стейн. "Ученые под руководством Наоми И.Аллен из Оксфордского университета собрали сведения о почти 1,3 млн жительниц Великобритании ...

Как нужно питаться женщине, чтобы сохранить своё здоровье

Сразу три медицинских открытия пролили свет на то, как нужно питаться женщине, чтобы сохранить своё здоровье.

Кофе

2-3 чашки кофе в день могут значительно снизить риск инсульта...

В Москве 10% продуктов питания содержат ГМО

Почти 10% поступающих на московские прилавки продуктов питания содержат генномодифицированные организмы (ГМО). По сообщению департамента потребительского рынка и услуг столицы, в 2008 году аккредитованными лабораториями ГМО были обнаружены в 1393 из 14,9 тыс. взятых на исследование пищевых продуктах. Как сказано в пресс-релизе департамента, все данные...

Чай в пакетиках опасен для здоровья

Ученые из Медицинского колледжа при Университете Вашингтона в Сент-Луисе (США) обнаружили, что в пакетированном чае содержатся опасно высокие количества фторидов. Так, в пакетированном чае обычной крепости присутствовало 6,5 частей фторидов на миллион, что заметно превышает допустимую концентрацию, пишет Eurolab.

Содержание фторидов в разных сортах чая варьировало ...

В Швеции распространяется волна заболеваний энтеровирусной инфекцией

В Швеции распространяется волна заболеваний энтеровирусной инфекцией, получившей название "желудочный грипп". Врачи считают, что столь печальная медицинская статистика зависит от особо агрессивной разновидности возбудителя - норовируса, появившегося в этом году и получившего быстрое распространение, особенно в условиях медицинских стационаров. Некоторые больницы и поликлиники вынуждены...

Безобидный сироп от кашля может вызвать наркотическую зависимость

Увеличившееся количество продаж сиропов от кашля содержащих наркотические вещества вызывают беспокойство Международного комитета по контролю над наркотиками ООН, сообщает Интерфакс.

Входящие в состав сиропов от кашля сильнодействующие наркотические средства, в частности кодеин, могут вызвать ...

Алтайский врач сумел без операции через извлечь из пищевода мальчика монету

Необычную медицинскую помощь оказал 11-летнему мальчику, проглотившему десятирублевую монету, врач-педиатр Александр Данилов из отдаленного Усть-Коксинского района Республики Алтай.

Монета, не дойдя до желудка, застряла глубоко в пищеводе ребенка и практически закупорила его. Оставалось одно...

Полезным бактериям нужно помогать

Всем известно, что полезные культуры бактерий обитают в кишечнике человека и играют огромную роль в поддержании здоровья и общего самочувствия их хозяина. Однако, чтобы бактерии благополучно трудились на наше благо, им нужна поддержка.

Основа благоприятного для кишечника и для всего организма питания – это сбалансированный рацион, в состав которого ...

Плотный углеводный завтрак помогает похудеть

Согласно небольшому исследованию, чтобы сбросить вес и сохранить его в норме, завтрак должен быть плотным и насыщенным углеводами и протеинами. Остальные приемы пищи в течение дня, наоборот, должны быть низкокалорийными и содержать малое количество углеводов.

Как утверждают ученые, принцип "плотного завтрака" работает, потому что ...

Более 4 тысяч пакетов нелегальных семян из КНР изъято во Владивостоке

Инспекторы Россельхознадзора изъяли из торговли во Владивостоке свыше четырех тысяч пакетов с семенами китайских овощей, зелени, ягод, не прошедших сертификацию, в отношении владельца нелегальной продукции возбуждено административное производство, сообщил РИА Новости в четверг помощник руководителя приморского краевого управления ведомства Виталий Саленко.

"При проведении ...

В столичных магазинах 10% продуктов опасны для здоровья

Свою обеспокоенность качеством продуктов в столичных супермаркетах выразил вчера Юрий Лужков.

- Раньше просроченные продукты обнаруживали в основном у уличных торговцев и в розничных магазинах, а сейчас - уже и в крупных торговых сетях, - заявил мэр Москвы. - Десять процентов продовольствия в городе - брак!

Будто в подтверждение этих слов ...

Яйца вновь могут вернуться к нам на стол

Сколько было написано о куриных яйцах, о том, что они содержат много холестерина, а значит, вредны для организма. Но сегодня яйца вновь могут вернуться к нам на стол.

Занявшись фундаментальным исследованием того, как они влияют на здоровье человека, ученые пришли к выводам, прямо...

Витаминные добавки не способны защитить пожилых женщин от опасных болезней

Нет никаких доказательств пользы поливитаминов для пожилых женщин в борьбе с сердечными болезнями и раком, считают врачи медицинского колледжа Альберта Эйнштейна /Нью-Йорк, США/. Многие женщины уверены, что витамины не причиняют никакого вреда для организма и даже помогают излечиться от серьёзных заболеваний. Однако терапевты напоминают, что естественные витамины в продуктах питания несут гораздо более сложную и важную роль для нашего здоровья, нежели какие-либо пилюли...