Рестораны предупредят посетителей о вредности продуктов

В течение первого полугодия 2009 года многие британские сети ресторанов начнут информировать посетителей о калорийности и других параметрах предлагаемых блюд. За предоставление посетителям ресторанов подробной информации о блюдах выступает британское Агентство по пищевым стандартам (Food Standards Agency). Данную инициативу намерены поддержать, в частности, сети ресторанов Pizza Hut и Pret a Manger.

Предполагается, что ...

Почему завтрак так важен?

Люди зачастую не понимают важности правильного питания, не говоря уже о необходимости завтракать утром. Это очень большое упущение. Согласитесь, все хотят быть здоровенькими, бодренькими и подольше пожить. Я тоже хочу. Однажды пришел такой период в мою жизнь, что пришлось задуматься о здоровом питании, в частности, о полезности завтрака. Ведь не секрет, что, увы, многие люди, а дети так сплошь и рядом, совсем пренебрегают утренним ...

Переход на низкокалорийную пищу выливается в ожирение

Многие из нас, выбирая низкокалорийные продукты, уверены, что делают полезное дело для здоровья и фигуры. Однако американские ученые провели исследование и обнаружили совсем обратное.

Часто в магазине мы изучаем этикетку, на которой указано число белков, жиров и углеводов, и пытаемся выбрать "облегченный" вариант. Диетические тортики и обезжиренные молочные продукты кажутся нам вполне безопасными для фигуры, но это не так. Кроме того, они зачастую вреднее калорийных вариантов...

Виноград поможет бороться с лейкемией

Более чем три четверти раковых клеток погибли в течение 24 часов после воздействия экстракта из виноградных семян, фактически сами уничтожив себя и оставив другие клетки невредимыми. К таким результатам пришли американские учёные Университета Кентукки, испытав свойства винограда в лабораторных условиях. Они обнаружили, что виноградные семена активируют белок JNK, который регулирует клеточный сигнальный путь, ведущий к запланированной смерти клеток, или апоптозу. Открытие имеет важное значение для включения защитных агентов при профилактике и лечении гематологических ...

Алкоголь на пустой желудок опасен для жизни

То, что при употреблении алкоголя надо хорошо закусывать, известно давно – и врачи советуют, и жизненный опыт подсказывает. Однако сейчас шведские ученые установили, что это не следует воспринимать только лишь как добрый совет: питие на пустой желудок может оказаться просто-таки опасным для жизни, особенно для диабетиков.

Результаты ...

Чем же полезны бананы?

Сегодня наш рацион немыслим без этого фрукта. Но не только вкусовые качества делают его привлекательным.

Сегодня наш рацион немыслим без этого фрукта. Но не только вкусовые качества делают его привлекательным. Бананы помогают предотвратить различные болезненные состояния, а в некоторых случаях - даже преодолеть ...

За старение мозга ответственен сахар

Повышение уровня сахара в крови, нормальный признак процесса старения, затрагивает работу гиппокампа - области мозга, имеющей решающее значение для обучения и памяти. Учёные считают, что именно завышенные уровни глюкозы в крови связаны с когнитивной дисфункцией в пожилом возрасте. Предполагается, что регулирование вещества в организме позволит предотвратить возрастные проблемы, связанные со снижением памяти. В то же ...

О пользе молока для молодого организма

Никогда дети так сильно не вытягиваются, как в подростковом возрасте. С 11 до 14 лет подростки вырастают на 10 см в год, а некоторые мальчики – и на 15! Чтобы кости выдержали бурное развитие, они должны получать много кальция.

Рассказывает доктор медицинских наук, профессор Лариса Щеплягина.

Почему его не хватает

Как это ни печально...

Жареные овощи провоцируют кариес больше тушеных

Неправильное приготовление овощей увеличивает риск кариеса, предупреждают авторы исследования, проведенного в University of Dundee и опубликованного в European Journal of Prosthodontics and Restorative Dentistry.

К таким выводам ...

Кофе и чай уменьшают риск слабоумия и болезни Альцгеймера

Кофе и чай уменьшают риск слабоумия и болезни Альцгеймера, утверждают шведские эксперты Каролинского института и Университета Куопио /Финляндия/. Исследование включало свыше тысячи пациентов от 65 до 79 лет, которых обследовали в разные периоды времени. Долгосрочное воздействие кофеина в напитках на центральную нервную систему по-прежнему неизвестно, но неврологи предполагают, что вещество обладает защитными свойствами против...

Страшная правда о кока-коле

Кока кола - пожалуй, самый популярный напиток во всем мире. Но знаем ли мы, что пьем? Давайте попробуем разобраться. А поможет нам в этом информация выловленная из всемирной паутины.

Вы не поверите...

Положите в тарелку ...

Задержана крупная партия овощей из Китая

При проведении пограничного карантинного контроля специалистами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю задержана крупная партия овощей из Китайской Народной Республики с недействительными карантинными фитосанитарными документами. В отношении Общества с ограниченной ответственностью "Магаданспецтехстрой" возбуждено административное производство.

Как сообщает ...

Чем питается наш иммунитет

Иммунная система в течение жизни человека выдерживает множество сражений. Так, иммунологи подсчитали, что к 50 годам человек переносит в среднем около двухсот различных инфекций, которые «тренируют» защитные силы организма. А вот после 50 лет силы иммунной системы постепенно снижаются. Остановить процессы старения невозможно, зато поддержать иммунитет человек ...

Самый эффективный метод похудения

Зачастую диетологи ломают голову над тем, какое же средство самое эффективное и оптимальное в похудении.

Выводы специалистов Гарвардской медицинской школы таковы, что самый быстрый способ похудения – это провести курс лечения медикаментами, в состав которых входит гормон лептин с двумя медицинскими препаратами, возможными в использовании в США.

Кроме этого ...

Меню разгрузочных дней

Новогодние праздники - это всегда застолье, да еще какое! Несколько дней мы наполняли желудок продуктами и напитками явно не полезными, и большинство из нас теперь мучается от лишних килограммов и общего вялого, уставшего состояния организма. Так значит, после всего съеденного жирного, соленого, копченого, сладкого, необходимо провести разгрузочные дни.

Разгрузочные дни способствуют ...