Как уберечься от генетических фантазий

Всем хорошо известно высказывание о том, что «человек то, что он ест». Поэтому правильный выбор продуктов или здоровое питание являются залогом нашего здоровья. Что такое генетически модифицированные продукты, почему они появились? И главное, безопасны ли они? Этими вопросами задается каждый человек, которого интересуют проблемы здорового питания...

Опровержение мифов о еде

Профессор Крис Хоукей (Chris Hawkey), президент Британского общества гастроэнтерологии (British Society of Gastroenterology), сообщил на конференции Gastro 2009, которая проходит сейчас в Лондоне, Великобритания, что многие «правила», которые люди используют при выборе еды, базируются на сомнительных научных свидетельствах или не базируются вообще ни на чем, сообщает Daily Telegraph...

Бананы спасут от маразма

Заболевания, которые сопровождают человека в старческом возрасте, фундаментально изучаются в Японии. Как передает портал Dietolog, японские исследователи из Университета Канадзава, на протяжении многих лет изучавшие проблему старческого маразма, заявляют что бананы, фасоль, злаковые и другие продукты с высоким содержанием витамина В6, способны предотвратить это грозное заболевание...

Энергетические напитки могут быть смертельно опасными

В Санкт-Петербурге в течение последних двух лет фиксируются смерти подростков, причиной которых могут быть энергетические напитки. Об этом заявила журналистам главный специалист по питанию детей Комитета по здравоохранению Елена Булатова, передает корреспондент «Росбалта».

По ее словам, в токсикологическое отделение Городской детской ...

Слишком много минерала селена в рационе питания повышает уровень холестерина почти на 10 процентов

Слишком много минерала селена в рационе питания повышает уровень холестерина почти на 10 процентов, обнаружили учёные Университета Уорика. Селен – необходимый питательный элемент с антиоксидантными свойствами, найденный в овощах, мясе и морепродуктах. Однако когда человек начинает потреблять слишком много селена - либо с пищевыми продуктами, либо принимая витаминные добавки, - в организме происходит дисбаланс, имеющий ...

Ключевой фактор профилактики сахарного диабета

Ключевым фактором . Так считает главный детский эндокринолог России, директор Института детской эндокринологии профессор Валентина Петеркова.

Выступая на проходящем в северной столице Всероссийском форуме под девизом ...

Интеллект человека напрямую зависит от питания

Несмотря на то, что интеллект человека на 70% заложен природой, оставшиеся 30% можно увеличить или уменьшить питанием. Пока такие исследования редки, но в Петербурге уже проводятся. Об этом рассказал профессор кафедры пропедевтики внутренних болезней СпбГМА имени Мечникова Юрий Успенский.

«Уже давно доказано, что интеллект ...

От чистоты и количества потребляемой воды во многом зависит здоровье, красота и вес человека

Как бы это не звучало удивительно, но вода - один из главных катализаторов, запускающих процесс снижении веса. Большинство диетологов не акцентирует внимание на том, что от чистоты и количества потребляемой воды во многом зависит здоровье, красота и вес человека. А зря!

Совсем неудивительно, что три тысячи лет тому назад богиня любви и красоты Афродита явилась на свет из «пены морской». Неудивительно, потому что...

Испанские изготовители создали шоколад, способствующий похудению

Испанские изготовители создали шоколад, способствующий похудению, пишет Daily Mail. Создатели назвали шоколад Лола (Lola). Конфеты содержат химикалии, которые способствуют выработке гормонов, подавляющих аппетит.

Его изготовители утверждают, что изделие обладает вкусом обычного шоколада, хотя имеет зеленоватую окраску ...

Российские хирурги впервые выполнили удаление желчного пузыря по методике 'одного разреза'

Новый метод подразумевает проведение всех этапов операции через один разрез длиной около 1,5 сантиметра. По информации Минздрава, в России до настоящего времени операции по удалению желчного пузыря проводились через разрез в области подреберья длиной 15-20 сантиметров. Вмешательства с использованием эндоскопического оборудования, которые являются менее ...

В США приостановлена продажа энергетических напитков, содержащих алкоголь

В США приостановлена продажа энергетических напитков, содержащих алкоголь, сообщает Bloomberg. Соответствующее решение было принято американским Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA).

По словам сотрудника управления Джошуа Шарфштейна (Joshua Sharfstein), алкогольные напитки с кофеином приобретают ...

В России из человечины делали пирожки и шаурму

Правоохранительные органы Пермского края России заявляют, что задержали трех бездомных, подозреваемых в убийстве 25-летнего жителя столицы края.

Следователи заявляют, что убийство было совершено нападавшими на почве «личной неприязни» к потерпевшему. В качестве орудий преступления ...

Обнаружена еще одна причина полноты

Переход с нежирного растительного питания на диету, богатую жирами и сахаром меньше чем за один день приводит к изменению состава микробов, живущих в кишечнике, причем те из них, которые связаны с ожирением, начинают внезапно быстро размножаться.

К такому выводу пришло исследование, проведенное в школе медицины ...

Учёные нашли в экстракте зелёного чая многообещающий потенциал против рака полости рта

Учёные нашли в экстракте зелёного чая многообещающий потенциал против рака полости рта. Зелёный чай, как известно, богат полифенолами, препятствующими канцерогенным эффектам раковых клеток. Онкологов Техасского университета /США/ привлекло отсутствие в зелёном чае токсичного действия, что важно при лечении раковых опухолей.

В своём исследовании врачи давали экстракт зелёного чая...

Ожирение в юности приводит к раннему склерозу у женщин

Девушки, страдающие от ожирения, подвержены двукратному риску преждевременного развития рассеянного склероза. Такой вывод сделали врачи, проанализировавшие здоровье свыше 238 тыс. женщин в возрасте 25-55 лет, которые предоставили информацию о своём весе и росте в возрасте 5, 10, 18 и 20 лет. Согласно данным, медики вычислили предполагаемый индекс массы тела ...