Введение сухофруктов в ежедневный рацион - серьезный шаг к укреплению своего здоровья

Зимний рацион, как правило, беден витаминами и микроэлементами. Восполнить их дефицит можно с помощью сухофруктов. Все они имеют едва ли не полный набор минералов и витаминов. Содержат биологически активные вещества, необходимые человеку, причем в гораздо большей концентрации, чем свежие. В сухих фруктах много пищевых волокон, которые нормализуют процесс...

Экстракт из китайской горькой тыквы против роста раковых клеток в молочной железе

Экстракт из китайской горькой тыквы оказывает существенное положительное действие против роста раковых клеток в молочной железе, установили исследователи Университета Сент-Луиса и Университета Колорадо /США/. Как показали научные тестирования, экстракт из бахчевой культуры модулирует несколько сигнальных путей, вызывающих смерть раковых клеток, поэтому ...

Ученые выяснили, каким образом нужно жарить мясо на плите

Ученые выяснили, каким образом нужно жарить мясо на плите, чтобы минимизировать количество канцерогенной гари и чада на кухне. Оптимальным сочетанием оказалась электрическая конфорка и растительное масло.

Проблема, которой занялись норвежские исследователи из Университета науки и технологий в Тронхейме...

Зелёный чай защищает зрение от глаукомы

Учёные Китайского университета Гонконга подтвердили, что полезные вещества, найденные в зелёном чае, благодаря известным мощным антиоксидантным свойствам способны проникать в ткани глаза и противостоять глаукоме.

Сетчатка и другие ткани глаза поглощают компоненты чая и тем самым напиток может представлять ...

Употребление рыбы заменит поход к 8 врачам

Полезные жирные кислоты омега-3 в самых незначительных количествах содержатся в говядине и птице, зато рыба – настоящий кладезь этих нужных веществ. Чем больше морепродуктов будет на вашем столе, тем лучше станет самочувствие.

Что скажет диетолог? Богатая рыбой диета способна сделать тело более чувствительным к сигнализатору ...

Учёные выяснили, почему больные сахарным диабетом отказываются принимать препарат метформин

Американские учёные выяснили причину, по которой многие больные сахарным диабетом отказываются принимать препарат под названием метформин (глюкофаж). Оказывается, дело в том, что метформин, по заверениям, некоторых пациентов, издаёт неприятный запах!

Часть пациентов, принимающих метформин, находят, что он пахнет...

Японские ученые нашли новый ключ к избавлению от лишнего веса

Аминокислота, называемая изолейцин, может играть большую роль в потере веса. К такому выводу пришли японские ученые после проведения эксперимента над мышами,- сообщает "Health Day".

Японские исследователи кормили мышей жирной пищей в течение шести недель. После первых двух недель мышей разделили на две группы. Одной группе давали ...

Секрет популярности томатного сока

Международная группа ученых-диетологов определила причины, по которым большинство авиапассажиров предпочитают утолять жажду во время путешествия томатным соком. Оказывается, другие продукты теряют свои вкусовые свойства.

После проведения ряда исследований выяснилось...

Брокколи помогает предотвратить сердечные приступы и даже инфаркты

Большинство из нас отлично знают о том, что очень полезно для здоровья есть овощи, особенно зеленого цвета, но не все догадываются о том, что такой полезный овощ, как брокколи помогает предотвратить сердечные приступы и даже инфаркты.

Ученые из Института Британской империи в Лондоне провели масштабное и интересное исследование, которое показало...

Требовать от детей съедать все с тарелки - вредно

Требование родителей от ребенка съедать все и оставлять чистыми тарелки может иметь негативные последствия для здоровья чада. Специалисты обнаружили связь между давлением, которое «предки» оказывают во время еды, и склонностью подрастающего поколения просить добавки.

Исследователи из Корнелльского университета ...

Как же должен питаться деловой человек

Подавляющее большинство работающих людей ведет сидячий образ жизни, неправильно питается и не занимается регулярными физическими упражнениями. Поэтому исследователи из Университета Уэйк Форест в США (Wake Forest University, USA) решили разобраться, как же должен питаться деловой человек...

Горький шоколад предотвращает образование тромбов

На ежегодной конференции Европейской ассоциации кардиологов доктор Хараламбос Влахополус из Медицинской школы в Афинах сообщил, что 100 грамм горького шоколада улучшает работу сосудов у взрослого человека на протяжении не менее трех часов. До сих пор было известно о том, что горький шоколад полезен для защиты от сердечно-сосудистых заболеваний. Теперь выяснилось, как именно защищает шоколад сосуды от разрушительного влияния свободных радикалов...

Норвежские ученые обнаружили в оленине повышенное содержание таурина и других антиоксидантов

В связи с повышением интереса к здоровому образу жизни и экологически чистым продуктам питания в Норвегии в последние годы стали изучать биохимические свойства оленины, производимой коренными народами Севера уже на протяжении многих веков. Исследования, как говорят ученые, еще только начались, однако уже известны некоторые конкретные особенности оленьего мяса...

Хронический панкреатит приводит к раку поджелудочной железы

Рак поджелудочной железы является самой убивающей формой рака в мире. Только за 2009 год в США было диагностировано 45 000 новых случаев заболевания раком поджелудочной, и около 35 000 человек погибли от этого заболевания. В подавляющей массе случаев, на момент постановки диагноза рака, заболевание уже неизлечимо, 95% больных умирает в течение 3-5 лет...

Грызлов объявил импорт курятины позором России

Импорт куриного мяса является "позором" России. Об этом заявил спикер Госдумы Борис Грызлов, передает "Прайм-ТАСС". По мнению политика, доля импорта на продуктовом рынке России чрезмерно велика, поэтому необходимо "повышать эффективность животноводства, птицеводства".

"Я думаю, в этом направлении - а именно, птицеводстве, наша страна может ...