В Алтайском крае работники птицефабрики отравились куриными яйцами

Версия для печати

Почти 130 работников птицефабрики попали в больницу с пищевым отравлением в городе Бийск Алтайского края. Все заболевшие обедали на работе, в столовой фабрики «Алтайский бройлер», и съели там яичный салат, передает «Россия 24».

В Роспотребнадзоре сообщили, что семерым больным поставили диагноз «сальмонеллёз». Его возбудители – бактерии сальмонеллы – живут в инфицированных куриных яйцах. Выяснилось, что фабричная столовая закупила яйца без документов, подтверждающих свежесть и качество. Столовую закрыли на проверку.

Кроме того, «Алтайский бройлер» приостановил отгрузку своей продукции, произведенной в период распространения инфекции. Главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко заявил, что инцидент в Бийске свидетельствует об отсутствии необходимого контроля со стороны администрации Алтайского края и соответствующих структур.

Марат Бубновский

Информация взята: nr2.ru

18/02/2010