 |
:: Информация :: |  |
||
|
|
||||
 |
 |
|||
| :: Популярные статьи :: |
|
Пристрастие к жирной пище ведет к избыточному весу Болезнь лежебок и трудоголиков Оливковое масло первого отжима содержит полезные химические вещества |
 |
Горячий шоколад полезнее твердого
Ученые давно доказали, что употребление шоколада снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Новые выводы финских врачей показывают, что по этим свойствам горячий шоколад значительно превосходит шоколад в виде плиток.
В какао содержатся флавоноиды, в частности, эпикатехин, которые снижают неблагоприятное воздействие на организм человека свободных радикалов. Но при производстве твердого шоколада содержание флавоноидов снижается, по сравнению с горячим, так как они погибают во время обработки какао. Кроме того, в плитки шоколада добавляют много сахара и молока, что способствует набору лишнего веса и увеличивает риск связанных с этим заболеваний.
Источник информации: likar.info
24/11/2011
|
|
|
|
 |
||
|
|
|
 |
Copyright © 2006-2024 Кишечник.ру |  |
|
При перепечатке материалов сайта ссылка на сайт Кишечник.ру - новости гастроэнтерологии обязательна! Карта сайта |
||
 |
 |
|