Вкусные и полезные напитки для укрепления организма

Версия для печати

Укрепить организм можно вкусными и полезными напитками. Для этого они должны быть богаты витаминами А, Е и В6, которые повышают сопротивляемость организма. Если в организме достаточное количество этих витамин, то вы будете обладать естественной защитой от вирусов и бактерий.

Напиток из «волшебной ягоды»

Шиповник используют в приготовлении многих лечебных отваров и напитков, т. к. он позволяет нормализовать содержание витаминов А и С в организме. Вариантов приготовления напитка множество, но наиболее полезен он, если его не варить, а настаивать, так как при тепловой обработке витамин С погибает. Возьмите термос, только не металлический, и засыпьте туда хорошо измельчённые плоды шиповника. Их следует залить крутым кипятком и закупорить, оставив настаиваться примерно на 1 час. Пить такой настой можно как обычный чай. Чтобы он был более полезен и вкусен, можно добавить несколько ложек чёрной смородины перетёртой с сахаром или мёд. На пол-стакана шиповника понадобится 1 литр воды.

Витаминный компот

Для приготовления такого компота вам понадобятся любые замороженные ягоды. Подойдут смородина, клюква, вишня. А также понадобятся травы: иван-чай, мята, мелисса. Травы возьмите каждой по 5 ложек и заварите в термосе, залив 1 литром воды. Настаивать надо не меньше, чем 2 часа. Ягоды (примерно каждой по полстакана) залить 2-мя литрами воды и проварить не больше, чем 10 минут с момента закипания. Настой процеживают и добавляют в компот, доводят до кипения, и витаминный компот готов.

«Эликсир здоровья»

Благотворно на организм влияет сок моркови и редьки. Чтобы оказать интенсивную помощь своему организму, необходимо в зимний сезон два раза в день выпивать смесь двух этих соков. Самое лучшее средство для защиты организма от вирусов – ½ стакана сока редьки и моркови с добавлением ложки мёда и пары капель лимонного сока.

Праздничный «Витаминный коктейль»

Полезные напитки не обязательно пьют только в будние дни. Их можно подавать и на праздничный стол вместо компота и даже коктейлей. Если сделать сок из 2 кг моркови и 1 кг клюквы, добавить 0,5 л красного вина и немного сахара, то получится великолепный витаминный коктейль. Можно использовать ликёр, тогда не надо будет класть сахар. Украсить бокалы можно сахарной пудрой, зонтиками для коктейлей, а на дно положить пару кубиков льда. Безалкогольный вариант этого напитка предполагает использование обычной воды вместо алкогольного компонента. Подавать можно так же, а пить через трубочку.

Сергей Василенков

Источник информации: efamily.ru

01/03/2011